云乡缘连皮牛肉馆是一个专业经营牛肉特色风味的餐饮机构。由许氏家族始创于二十世纪四十年代，雏形只是位于石狮后花城隍庙旁的简陋饭摊。

　　老牌企业石狮市云乡缘连皮牛肉馆坐落在闽南名城石狮市，以经营牛肉羹小吃著称。　石狮市云乡缘连皮牛肉馆连锁体系，是一个专业经营牛肉特色风味的餐饮机构。由许氏家族始创于二十世纪四十年代，创始人为许可踏，石狮籍人，1942年跟随戏班挑担摆摊，向看戏客售卖牛肉羹，因其制作的牛肉羹汤浓、味鲜、嫩滑因而传名。1950年间立于石狮人民路转民生路口设摊经营。1954年该摊点转为石狮钟楼合作社公私合营。1978年退休，1980年始雏形位于石狮后花城隍庙旁的简陋饭摊。凭着“价廉物美”的牛肉系列小吃及“顾客至上”的服务宗旨，赢得较好的声誉获得广大消费者的认可。1992年9月间，许以棕典买石狮后花供销部，整立店铺经营，经数十载的细心经营，逐渐发展起来，被誉为“百年老店-云乡缘连皮牛肉馆”。

　　在新世纪初，云乡缘连皮牛肉馆对自身的整体形象进行全面的新包装，成功注册了“云乡缘连皮牛肉馆”商标，推出了餐饮经营模式，在石狮市成立了云乡缘连皮牛肉馆连锁体系经营总部。培养了高等生产技术人员,引进生产设备并建立了物流配送基地，且在市内开设了多家分店。千禧年伊始至今，已成功地在泉州、青阳、陈埭、福埔、龙湖、安海、金井、英林、水头、惠安等地开设了数几十家连锁分店的连锁企业。　千年盛世，展望未来，云乡缘连皮牛肉馆连锁体系秉着“合理、共享成果、求精求新、长远共识”的经营理念，自强不息、追求不凡，以优异的产品与服务，兢兢业业的求实态度，弘扬传统饮食文化，展现闽南特色风味。

　　云乡缘连皮牛肉馆根据“四严”标准--严明的纪律、严密的制度、严格的管理、严谨的作风去培养造就具备专业水准的管理人员和合格服务技能的服务人员。云乡缘连皮牛肉馆的服务宗旨是“顾客优先、服务优先、赶超优先”，以向海内外顾客提供精美的菜肴、雅的环境、好的服务为努力目标。云乡缘连皮牛肉馆工作目标是很大限度的满足顾客需求，以热情、快捷、周到、细致的专业服务，弘扬健康、文明的消费文化，塑造优异水准的云乡缘连皮牛肉馆餐饮。云乡缘连皮牛肉馆将充分利用有限的资源，以低耗的管理获取优佳的经济效益和社会效益。云乡缘连皮牛肉馆坚持以人为本的经营理念，十分重视人才发展和员工福利，创造“云乡缘连皮牛肉馆为员工着想，员工为云乡缘连皮牛肉馆着想”的合格氛围

1、 商圈保护支持严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商营造足够的发展和运营空间，保护加盟商利益第一。2、 门店选址支持总部发展部积极配合加盟商选择门店选址，并对其进行综合评价，以减少和保证加盟质量。3、 系统化、规范化管理总部安排人员协助管理店内日常事务。财务部、运营部、技术部、计划部等部门将不定期检查指导，维护品牌形象，解决运营中心存在的问题，提供员工的专业知识、营销技能、服务意识、成本核算，进一步提高特许经营店的营业额。4、 员工选拔和培训支持负责为不同岗位提供系统的专业培训。5、 帮助您办理各种手续，避免因不熟悉政府工作流程而浪费时间和精力。6、 店面设计和装修配套，提供规范统一的VI设计。海基工程部负责装修。要参与品牌识别，树立统一的品牌形象。7、 媒体广告支持总部每年都会有计划、有目的地推出各类媒体广告进行特许经营品牌建设。同时，还将推出各类专项推广广告计划，支持加盟店的运营。促销信息费按一定比例向连锁店收取，不仅降低了连锁店的成本，而且由于产品和促销信息的大规模、频繁促销，提升了品牌，吸引了潜在消费者，扩大了市场规模。

完善的特许经营评价体系公司派出专业的评价人员对特许经营企业进行客观评价，并根据特许经营店周边的商圈、人流、发展前景和消费模式，对每一个特许经营企业提出建设性的建议。客观分析被特许人特许经营方案的可靠性，确保每个被特许人都有较高的特许经营率。综合物流符合系统的物流符合系统可以全面提高商品的及时性和准确性，符合市场节奏，及时提高服装的季节适应性，给各加盟店带来便利的商品配送，提高加盟店的市场竞争力。强大的设计制作系统公司拥有一批高素质的研发、设计、制作专业人才，拥有与国际潮流信息同步的强大研发、设计制作系统，把握时尚脉搏，坚持音乐、享受、艺术的设计理念。采用集约化生产管理机制，提高/提高商品的优良品质和生产效率，增加/增加商品的充足供应。成熟完善的特许经营公司拥有清晰的特许连锁经营流程，提供了一整套完善的经营模式。包括提供各种专业的终端指导和终端支持，从选址、开业、终端展示、销售服务等方面为加盟商提供服务和科学指导。，对加盟商及其员工进行定期的专业培训和不定期的现场管理培训指导。享受合格的品牌美誉度：合格的品牌美誉度来自于我们一贯注重为消费者培育品牌内涵文化的人文关怀。

　　意向沟通：公司加盟商双方意向沟通

　　加盟方案选择：多种加盟方法介绍加盟手册阅览

　　考察：总部店面

　　评估：评估加盟商是否具体加盟条件确定合作意向

　　交付定金：加盟商交付加盟合作提高/增加金

　　选点评估：选店评估进场谈判

　　店面设计：店面确定为加盟商提供店面设计

　　签订合同：加盟商交付加盟全款签订加盟合同

　　装潢店面：按要求装修店面

　　办证、招牌：办理证件

　　设备配送：总部配送设施设备

　　接受总部培训：加盟商派人员到总部接受培训

　　挟持开业：装修完成、培训完成、公司派人到店挟持开业

　　正式开业

　　1.营业面积50㎡以上临街底楼铺面或者商场;

　　2.信赖“云乡缘连皮牛肉馆”品牌影响力;

　　3.认同“云乡缘连皮牛肉馆”企业文化与经营理念及营运模式;

　　4.能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训;

　　5.具备一定的资金实力，有合格的资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求;

　　6.具有合格的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营。