鱼溪溪里酸菜鱼精选龙利鱼，4小时内鲜鱼烹制，鱼肉原料全-3℃鲜度宰杀，-20℃低温冷链配送。一条鲜活好鱼做锅底，大于30天酸爽发酵，20余种食材原料相聚，让鲜活好鱼遨游高汤，触动美味。鱼溪溪里酸菜鱼突破传统制汤工艺，秘方调制20余种汤底料125度，8小时文火慢炖，还原一锅正宗好汤的食材原味。 　　鱼溪溪里酸菜鱼专注烹制酸菜鱼，以鲜、醇、香、养四大产品优势，主推“青花椒、养颜番茄、老坛金汤”四类经典口感，为消费者提供口感丰盈的美食享受。因兼具美味、便捷与营养，迅速成为上班族、学生族的用餐必选品牌。鱼溪溪里酸菜鱼，好的食材、核心料包实时配送，美味轻松速达。 　　鱼溪溪里酸菜鱼秘方调制，除棒骨外20余种汤底料。浓香中融入鱼的鲜味，浓浓的白汤底触动你的味蕾。区别于传统的市场品牌，独特新颖的品牌风格形象，从品牌自身角度出发，用温暖与幸运走进消费者心中，打造品牌轻松有趣的就餐环境。酱料精选数十种材料，秉承健康的美味，自然原味，明档厨房，看得见的操作，吃的更省心。 　　严管厚爱、厨高艺精是鱼溪溪里酸菜鱼企业核心文化，体现了企业在管理上严谨规范，大度厚爱的人性化管理，在产品及服务上力求满足顾客需求、精益求精，不断进取，永攀高峰的质量要求。鱼溪溪里酸菜鱼拥有专业御用的设计装潢团队，建立了功能齐全的战略企划中心、人力资源中心、产品研发中心、营运中心、客服中心、技术培训中心、工程设备中心、工程装潢中心、采购中心、物流配送中心、直营店管理中心等多个职能部门。目前连锁店已遍布全国多个省市、地区已成为目前发展迅速的餐饮连锁企业。