“央行”饮食1998年在西安创立，后发展成立陕西央行饮食娱乐有限公司，公司位于西安市小寨西路公馆，是一家以快餐为主的民营企业。

　　多年来，企业坚持以人为本、质量至上、服务大众、规范经营的理念，已经在陕西、甘肃、宁夏、新疆、山西和河南等省市区域开设40多家连锁经营店。2001年，在工商总局注册了“央行”商标，2003年，被西安市消费者协会评为“西安名贵小吃”，目前，已发展成为具有独立的知识产权，富有地域文化特色的中式快餐业。

　　央行积极适应西安大都市发展的需要，为广大消费者提供品质快捷的服务，近年来，投入大量资金，改善店面形象，营造舒适、时尚的就餐氛围。同时，推出了富有“秦人”饮食特点的套餐系列，既考虑在营养搭配上科学丰富，又充分兼顾白领和工薪的消费需求，反映合格。

　　央行人始终着眼长远发展，坚持质量为本、提升形象、铸造好的原则进行经营，做到产品有品质、有良质，使企业成为广大消费者的朋友，为古城饮食文化发展做出贡献。

　　央行麻辣粉能够在同行的竞争当中脱颖而出当然是因为它有自己的独特优势。我们有独特的自有工艺，并在经营过程中不断学习新的技术，引进先进的器材，在继承传统饮食文化的同时，不断创立和改善，打造出央行麻辣粉口味，赢得广大的喜爱。央行麻辣粉的食物符合健康标准，追求健康营养、色香味俱全的麻辣粉，结合市场需求和消费者的喜好，麻辣粉成为一绝。

　　央行麻辣粉彻底颠覆人们对传统店铺脏、乱、差的印象，在餐饮行业掀起一场改革换代的潮流。公司会给加盟商提供一系列的政策支持，包括店铺选址、装修设计、广告宣传等等，这些只是在经营前期，在后续的经营过程中，公司还会派专人对加盟店进行指导，确保加盟商的利益不受损害。

　　1、商圈保护支持

　　我们会严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益。

　　2、店址选择、评估支持

　　公司总部市场部主动配合加盟商选择店址，并对其进行综合评估。

　　3、系统、标准化的管理系统支持

　　公司总部提供系统化、标准化的管理系统，并定期委派营运部、技术部、企划部到加盟餐厅不定期、不定时的支持、检查、督导餐厅，目的时维护品牌形象，解决营运中出现的问题，提高工作人员的营销技巧、服务意识、值班管理、进一步提升加盟店的营业额。

　　4、员工培训支持

　　公司总部会对加盟餐厅管理组及员工进行系统化的岗位培训，传授产品制作技术、SOC产品制作、管理组值班管理，并经过公司技术部严格的技术考核，直至加盟店员工完全掌握产品制作标准。

　　5、开店相关手续办理支持

　　公司提供加盟商开店手续办理指南，避免加盟店因不熟悉办理流程而浪费时间，影响开业时间。

　　6、店面设计支持

　　公司提供统一、规范的VI设计，协助装修公司对餐厅布局、厨房布局、门头设计做出调整，做到统一的品牌形象。

　　7、采购渠道支持

　　除公司总部统一提供的核心料包及必须在公司总部订购的产品外，其他任何物资（例如设备、桌椅、餐具）等加盟商可自行采购，公司提供采购渠道。

　　8、媒体广告及新产品研发支持

　　公司每年将有计划、有目的的推出各种媒体宣传，同时将有各类专项的促销计划，新品研发推出，支持加盟店的营业计划。

　　9、加盟店开业支持

　　公司会委派公司营运部、技术部、部分核心员工在加盟店开业时对加盟店进行为期15天的开业支持。

　　1、初步了解品牌加盟连锁体系。

　　2、参观访问形象店面。

　　3、访问央行麻辣粉品牌加盟总部。

　　4、加盟者审核。

　　5、签署加盟意向书、支付意向金。

　　6、协助店址及商圈评估。

　　7、签署加盟经营合同支付相关费用。

　　8、拟定开店筹备计划协助。

　　①协助招募及训练员工

　　②设计及装修

　　③策划开业宣传促销活动

　　④采购极其设备及器具

　　⑤采购原物料

　　⑥安装调试设备

　　⑦完成开业准备工作

　　⑧验收/营业所需证照到位

　　9、隆重开业

　　1、能够执行并遵守央行麻辣粉品牌的各项经营管理理念与规章制度，自觉维护品牌的形象。

　　2、认可并接受央行麻辣粉品牌的经营管理理念，对加盟有一定的恒心。

　　3、具有创业精神，热爱并且看好此行业。

　　4、有丰富的人脉资源和合格的社会声誉。

　　5、有志于从事此行业，具有法人资格，富有责任感和开拓精神。