在粤小苏港式煲仔饭的众多煲仔饭系列里，有风味且名声响的煲仔饭当属腊味煲仔饭。特别是在冬天，吃上一煲热气腾腾的粤小苏港式煲仔饭，简直是人间一大享受。按广东的说法，入冬是吃腊味的大好时机。将腊肠腊肉切成薄片，放入饭里四五分钟就熟了。晶莹剔透的米饭吸取了腊味的精华，饱含汤汁，浓郁咸香，吃上一口便觉得全身暖呼呼的，整个人都精神了许多。

粤小苏港式煲仔饭有两个不容忽视的特点，一是粤小苏港式煲仔饭的调味汁，在煲仔饭上桌的时候，揭开盖子将之浇在饭上，那种嗞嗞的响声，让人听起来就很有食欲。另外一个就上好大米被光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴，与普通锅巴相比，不但脆口而且滋味十足，被认为是一锅的精华。这是极考验厨师的火候功夫的。

粤小苏港式煲仔饭的用料灵活多样，可因时因地而异，以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、鱼片、咸蛋等优佳。烹制煲仔饭，看来简单易行，但要制作得好，也要讲究火候。因为米的产地不同，新旧程度不一，吸水量也有别，各种肉类的受热至熟限度不一样。要使这些物料放在同一锅里同时煮熟而不生不焦达到很大限度保存养分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握火候，做到恰到好处。

粤小苏港式煲仔饭，靠用料上乘，精挑细选。粤小苏港式煲仔饭健康美味口感丰富，品种多样，可供消费者选择，粤小苏港式煲仔饭满足了现代大多数年轻上班族快节奏的生活营养、美味、便捷、合理膳食需要为经营理念，让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香，口感回味无穷。

1、免费享受粤小苏港式煲仔饭品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。

2、新店开业筹备期，总部会有专人对项目选址提供建议和咨询，并提供店面装修方案设计支持，以提高店铺形象的统一。

3、总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购；原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟者负担。

5、总部将利用互联网、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传，在较短的时间内提高品牌的有名度，增强产品竞争力、市场占有率，让广大消费者接受和认可，扩展加盟店的收银空间。

1、初步了解

浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。

2、实地考察

建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。

3、加盟申请

意向客户到公司进行产品、品牌等考察，提交申请表，总部进行资格审查。

4、签署加盟合约

双方签署《加盟协议书》，正式合作。

5、商铺确认

确定开店位置、面积，在总部指导下，确定选址方案。

6、装修施工

店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

7、参加培训

前往粤小苏港式煲仔饭总部进行相关的培训，以便后期更好地经营加盟店。

8、开业准备

做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导。

1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

2、创业者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受粤小苏港式煲仔饭品牌理念和使命。

3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

4、有的商铺位置和合格的当地社会关系。

5、愿意参加粤小苏港式煲仔饭总部的培训和接受总部的各项管理。