悦五味老灶的火锅底料由名厨精心调制，口味地道纯正、口感鲜香醇厚。绿色、一次性的火锅底料已获QS质量认证;店堂环境具有明清巴蜀民居风格，“曲径通幽，别有洞天”是真实的写照;多数食材从源头空运，统一的品牌管理，统一形象，统一宣传，统一价格，统一配送，提高/增加了食材本身的品质和新鲜;特色人情化的服务和公平地道的价格真正让火锅爱好者们真正感受到“物超所值”的用餐体验。 　　悦五味老灶拥有精制锅底和强烈的品牌意识，悦五味老灶的火锅麻辣鲜香，锅底风味让人留恋往返。别具风味的特色菜品，在火锅行业中也是佼佼者。这里饶有特色的个性和火锅密语，让你食过之后对于巴蜀的热情有了更深的体会。精致的装潢设计和温馨的一站式服务，让你在品尝美食的时候，也能享受心灵的愉悦。多种单品，多种口味，让你在店里吃到应有尽有的美味。公司经过多年发展，得到了社会各界的欢迎和认同。悦五味老灶的特色：屠场直供鲜货，菜品佐料绝不加各种添加剂与色素，绿色食品。公司秉承认真做口味，实在做质量。老骥伏枥，任重道远，悦五味老灶人正沿着“创建国内特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长。 　　悦五味老灶坚实的竞争力，就是打造的后台系统，包括连锁管理软件平台、实战团队、孵化系统、产品研发系统和连锁推广系统。一品堂的后台系统，目的非常明确，就是成为一个可以为行业所通用的工具系统和方法系统，让连锁管理不再依赖于个人，比如，依赖厨师，依赖产品研发人员，依赖某个能力不错的高管，等等。 　　悦五味老灶经典配置的三锅，由菌汤火锅、粥底火锅和红汤火锅构成，并构成了一套专属的食用办法：先喝一小碗菌汤，起到和胃的作用，然后，三锅均可涮烫菜品，初，往粥底锅中倒入一道叫“雀巢”的特配菜，搅拌10秒，收火，即可品味美味的粥。粥底由于吸收了涮品的养分和滋味，奇鲜无比，肠胃酣畅，悦五味老灶不再象普通的火锅，饱得快饿得快。初喝粥，成了火锅的时髦运动。