言下之意，餐饮行业的竞争将会持续加剧一段时间，在此期间，餐饮行业将会迎来蓬勃发展，但是餐饮企业情况则是未知数。

　　在此期间单个餐厅会遇到周边竞争对手增多、随机客人越来越少、营业额大幅下降、原料价格成本上升。不仅如此，越来越多新开的餐厅模式新颖，让人看不懂套路。

　　餐饮老板遇到这些情况，要沉着冷静。

　　一定不要盲目打折、打广告、做活动吸引客人。因为这是大环境趋势，僧多粥少。

　　一定要想办法利用品牌提高溢价，加大消费者黏性，降低企业成本。

　　实在不行，就找专业的餐饮营销咨询公司帮你参谋，看看如何根据周边情况，提升自己的综合竞争实力。咨询公司是帮你制定战略的，提升品牌综合竞争能力的，不是让你打广告的。

　　切莫因为一时的生意差，跟别人翻门头换新品，或被江湖郎中忽悠改个名，做个定位。


　　此番中美贸易战，优先轮原料上的价格调整波动倒还是其次。

　　如果外贸真的受阻，一定会拉大内需来刺激经济增长。4万亿砸进房地产之后，这次肯定不会再在房子上做文章。

　　尽管不知道会从哪儿入手刺激内需。但是，餐饮业一定是重头戏。因为，我国人口基数大，而且餐饮业近几年连续两位数增长，潜力还很大。

　　所以，对餐饮人来说很大的威胁来自于，其他受波及的行业转行跨界来餐饮行业谋生，加剧整个行业竞争，才是要命的事。