渝煮三国火锅麻辣烫
投资额:1~5万
我真的适合创业吗?餐饮创业问答(下)
05/29 17:23 来自 
神州加盟网
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  3,我们应该如何对产品进行定位?如何服务来粘性客户群体?

  答复:差异化产品与服务,寻找高溢价

  找准具备消费能力,注重生活品质,关注身心健康的CBD和其他类似场所人群,把他们服务好,这是一群可以产品、服务制造差异化,市场空间大,支付能力强,能产生一定产品、服务溢价的目标客户。

  当你能关注到一双筷子的材质、形状、色泽、粗细、长短、手感、光滑程度,并愿意为此付出时间、精力去寻找这么一双筷子的时候,那你的服务意识差不多就到位了。

  当你关注到节假日、热点事件,目标客户的情感诉求,并围绕其构想阶段性方案,借力打力的时候,那你对人心里的理解差不多就到位了。

  当你根据季节的变化、气候的更替,持续推陈出新的产品时,那你对人生理的理解差不多就到位了。

  4,品牌意识和产品包装对我们前期来说是否重要?

  答复: 都很重要。

  品牌意识当然重要,什么时候都非常重要,如果你不是想做山寨三无产品的话。但是在不同阶段,品牌有不同侧重点。例如,初期你可能需要一个简洁而有创意的logo,这个很重要,logo丑一点、美一点,这在初期没那么重要。宝马、奔驰、奥迪的logo与品牌标识也是一步步演进得来的。

  产品包装很重要,非常重要,要让客户看了盒子就想买,不是看到后无感,无感比看到就想后退还要糟糕。脑*金你看了想后退吧,但别人卖很好。你能回想起任何一个移动、电信、联通的广告么?一个标准笑脸加上服务工装,那些就是无感的典型。
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