鱼眼咖啡品牌的门店采取按需订货的方式，根据历史订单数据，加上人工辅助，由门店的ERP系统完成咖啡店、核心物料的自动清点和订货，烘焙工厂每日按需烘焙，每周进行动态门店补货。2017 年，品牌完成了模式升级，以“小店+外卖服务”的模式提供咖啡服务。

　　另外，鱼眼咖啡不同店铺具有不同的职能，中庭和街铺店主要负责线下体验和品牌传播，外卖店则主要用于制作用户的外卖订单。同时，外卖店和品牌店还可以互相分流，当外卖店的订单饱和时，附近的品牌店可以接外卖订单为其分流减负;当品牌店的流量饱和时，可以在周边开设外卖店，进一步收割流量。

　　鱼眼咖啡邀请了 EICO 公司(曾为摩拜单车进行App 和品牌设计)来进行产品设计，遵循实用性、审美和传播性三种效能。鱼眼咖啡的咖啡杯都是双层的，中间以真空隔离防止用户烫伤;店铺的设计兼具多角度的审美，便于用户进行拍摄、合影、发朋友圈，进行品牌传播。另外，团队还为店铺设计了不同的场景，将装修设备分为了不同的模块，在进行店铺装修时，将模块嵌入场景即可。

　　鱼眼咖啡加盟品牌每一款产品用料都是经过严格挑选的，主要采用茶叶、牛奶、水果、蜂蜜等材料，每款原料均由认证，符合质量标准。每一款饮料都是经过专业人员调制而成，所有产品均有标准配比。同时，总部将所有产品分为半成品自有工艺和成品自有工艺，方便加盟商的经营。

　　鱼眼咖啡就是这样比较有实力的合作对象。它的经营方式也是比较灵活的，能够在校园、广场等人气比较高的地方经营。

　　加盟鱼眼咖啡品牌之后总部大力支持，系统化的一致训练，开店前期经历分享，咖啡产品制作，店员训练，后期教导等一系列问题都将是鱼眼咖啡总部为加盟商训练，加盟一个品牌就相当于为你的品牌上了一个，在过程中能够省去许多麻烦的事情，让创业能够变得简单，让每个轻松创业的年轻人都可轻松经营鱼眼咖啡加盟店。

　　1、总部从设计到招聘，从培训到开业，从运营到成熟，鱼眼咖啡提供一条龙服务。

　　2、总部提供专业的调配技术培训指导，鱼眼咖啡提供物流配送系统，将设备、材料送达店，菜品的质量。

　　3、根据市场需求以及时节变换推出新品，带动市场需求。

　　4、拥有的调配技术，多年的开店经验，鱼眼咖啡帮助你解决在创业过程中遇到的问题。

　　5、公司根据合作客户的店面实际面积，进行统一形象设计。

　　6、公司免费培训产品制作自有工艺、生产工艺和流程制作方法。

　　7、专业培训鱼眼咖啡拥有国内实力雄厚专业咖啡师，美国认证咖啡师，为纯正口感咖啡培训保驾护航，培训化繁为简，统一标准，5天培训时间可培育一个专业的咖啡师。

　　8、颠覆传统咖啡店模式，不再只依赖传统咖啡店经营模式守株待兔，O2O,线上线下结合，主动出击，更多赢利点，让你停不下来!

　　9、与全球第四大原材料供应商长期战略合作，不用担心货源和进价。

　　1、提出申请：电话或留言等方式与鱼眼咖啡总部取得联系，咨询具体的加盟信息和加盟所需提交的材料，做好加盟之前的各项准备;

　　2、实地考察：加盟商到鱼眼咖啡总部或分店实地考察店铺的运营情况，了解品牌的理念、产品的操作流程等等;

　　3、总部审核：总部对加盟商提供的资料进行评估和审核，加盟商应提交资料的真实可信;

　　4、签订合同：在双方共同意愿下签订鱼眼咖啡加盟合同，加盟商在此期间内缴纳规定的加盟费用;

　　5、装修设计：为统一品牌形象，鱼眼咖啡总部提供新店的装修设计图，全程帮助加盟商新店的装修和布局设计;

　　7、专业培训：加盟商或是加盟商指派的相关人员到彬德桥时粿总部进行培训，包括操作实训、基础知识、营销知识和管理知识等等，培训之后会有考核;

　　6、开业经营：总部提供开业活动的策划方案，并在进入营业期后实时与加盟商保持联系，解决经营过程中遇到的问题。

　　1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。

　　2、认同品牌及企业文化，愿意以“鱼眼咖啡”作为一项事业进行加盟并用心经营。

　　3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

　　4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。

　　5、遵守总部的价格统一政策，及管理规范。

　　6、具备一定的经营管理能力和合格的商业信誉。

　　7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有合格的判断能力。