余一手餐饮有限公司立足于服务文化，坚守火锅原材料品质，做餐饮就是做良心的原则，秉承公司企业文化精神，打造企业核心价值。实现企业、员工、顾客价值共享，达到企业与加盟商诚信双赢，和谐统一。

余氏餐饮企业创出的“心”型服务企业文化是融合品质服务、团队精神、真诚的心三大特质营造出的“三位一体”共同跳动的“心”型文化。用心、 品质、诚信、富有特色的企业文化精神，回馈消费者、回馈社会的一大核心理念。

余氏餐饮“心”型的企业文化模式，注重用合格的心态和服务文化理念、“服务用嘴，不如用心”的基本观点，牢记消费者就是我们重要的特殊伙伴，给顾客细微而周到的关爱，到店如到家的感觉。因此，“处处关注，用心呵护”，也就成为了余一手餐饮有限公司“心”型服务， 企业文化的核心要领。

促销整体策划
公司策划开业宣传；每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度，扩大市场占有率。对举行活动的宣传品由公司免费设计

信息共享支持
公司实现互联网信息传输，提高/增加前茅时间将公司内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。

库存、调货处理
对客户积压之不良库存，公司将及时促销，调价等不同方式帮助客户减压，或直接由公司进行调货处理，提高/增加加盟商的良性运转。

激励机制
根据超额完成指标的多少，公司将给予一定比例的优惠。