余味烤鱼致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，为加盟商提供统一运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等，弘扬特色美食，携手创业者互利共赢。

　　余味烤鱼精心研发的制造自有工艺，将新鲜活鱼精心腌制，让制造配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能清理鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。余味烤鱼制造创立技术，采用炭火反烤，让鱼肉肥美而不腻，新鲜而不腥扶持鱼的很好味道，征服你的味蕾!

　　余味烤鱼特调制造汤料，经过先烤后炖的烤鱼，加入烤鱼大师研发的制造汤料，再加入喜爱涮菜，让你涮得开心吃得美味。余味烤鱼对传统美食进行大胆结合，口味新奇，不断创立丰富口味满足不同口感需求。余味烤鱼自制蘸酱，融合多种调味品，依照个人口味自助调配。

　　余味烤鱼烹饪食材均匀受热提高/增加营养不流失，出餐快。余味烤鱼的烤鱼外酥里嫩，营养健康，老少皆宜。余味烤鱼加盟，操作简单，总部自有工艺统一配送，节省人力节省开支。余味烤鱼标准化操作流程，无须经验快速上手。余味烤鱼加盟，加盟不高，经营灵活，四季热销。

　　余味烤鱼七大系列，一店复合经营，18种口味诱惑你的舌尖，多姿多味。目前，余味烤鱼已经在全国成功开设近4000家加盟店或直营店，创业成功经验完全复制，加盟创业更轻松。

　　余味烤鱼加盟，从选址开业到营销策划，从管理培训到制作技术，总部都亲力亲为，全程跟踪扶持。同时，余味烤鱼加盟开店方式灵活，档口店、标准店、旗舰店等根据创业者实力可自行选择。12年技术积累只为一朝勃发，余味烤鱼，诚邀您一起共创品牌辉煌。

　　产品售后与加盟售后服务优势

　　为了确保每一个加盟商或者消费者能够享受到服务，余味烤鱼成立专业售后部，针对店面和服务中心存在的问题，给予解决。高水准、无优化的售后服务，是余味烤鱼经营的标准。根据市场问卷调查，顾客和加盟商对余味烤鱼的满意率达到百分之九十以上，对于店面内的顾客，余味烤鱼推行假一赔五十的方法；针对每一位加盟商，余味烤鱼免费解决店面存在的问题，用实际行动售后服务。

　　提供具备持续竞争力的产品

　　烤鱼虽然在大家的生活中很常见，但是每个店面二店口味各有不同。余味烤鱼在制作烤鱼的过程中加入柠檬汁，在增强鱼肉鲜味的同时还能防止食材氧化，从色、香、味三个方面为烤鱼增加分数。另外，该品牌每隔一个月就会脱出新口味的烤鱼，彻底满足顾客不断变化的味蕾。特色的烤鱼加上不断增加的口味，余味烤鱼具备食品口味与产品更新速度的双重优势，是店面持续竞争的重要动力。

　　成熟且完善的店面运营体系

　　余味烤鱼总部的运营模式与加盟店面运营方式并不相同，因为该品牌提倡“具体问题具体分析”的经营理念。一个店面运营政策是否正确，应该关注这个模式是否符合当地城市的发展水平，如果相适应，即使与企业运营方式有落差，也可以称得上是一个正确的决策。该品牌将派遣具有经验的专业人员，为加盟店面实行活动策划。

　　1.下载加盟申请表及加盟计划书，并详细填写完毕。

　　2.传真加盟申请表及加盟计划书至下表各区域办事处。

　　3.电话联络各区加盟专员及加盟助理，确认是否收到加盟申请表及加盟计划书。

　　4. 加盟专员将与您进行：

　　（1）了解您的加盟意愿与加盟动机。

　　（2）有意营业店址之商圈评估。

　　（3）加盟合约说明（加盟者须充分解加盟内容事项）。

　　5.双方准备各项文件： 签定加盟意向书/加盟合约。

　　6.店主营业培训： 商品知识讲解、营销理念研修。

　　7.开幕筹备：店柜装潢设计、商品组合规划、拟订促销方案。

　　8.开幕前筹备完成： 店长培训完毕、商品进货、商品陈列。

　　9.开幕：各项开幕促销活动。

　　10.开幕后： 商品供应、各项经营指导。

　　1、年满18岁，资信合格，男女皆可。

　　2、要认同品牌文化和经营理念，并根据总部的特性，做出发展规划。

　　3、合格的资金运营状况，以及销售核算能力。

　　4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。

　　5、能够积极接受，配合总部的系统技术培训，遵守总部的经营管理规范。

　　6、拥有长远的商业目光和合格的商业信誉。

　　7、加盟商对加盟总部要有正确的认知同时要有充分的心理准备。