渔妹酸菜鱼选用的是生态养殖的黑鱼为主要食材，经过去骨去刺处理，煮制过后鱼肉细嫩爽滑、鲜香味美。所用的酸菜是使用芥菜老坛腌制而成，经过自然发酵形成有益的菌群，清脆爽口、营养丰富，酸爽的口感可以增加人的食欲。采用的是单人份制作方式，打破传统量大、价格高、不适合单人消费等弊端，以全新的餐饮模式引爆市场，赢得诸多消费者的喜欢。酸菜鱼的口味多样，有青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、番茄公举鱼、金汤酸菜鱼等，满足众人味蕾。

　　渔妹酸菜鱼自创建之初，便一直以“鱼好汤更好，酸爽七分饱”的饮食理念，秉承“美味、快速、时尚”的产品理念，坚持以品质为中心，以顾客为核心，倡导“正餐快餐化”的经营理念，渔妹酸菜鱼经营理念：本土餐饮、国际管理、追求双赢，营造品牌，共同发展。我们胸怀“积极向上、自律践行、工作努力、快乐生活”，我们一同将“渔妹酸菜鱼”作为矢志不渝的事业，年轻的团队充满热情、年轻的团队壮志凌云、年轻的团队不言放弃。竞争对手可以抄袭我们的很多秘密，但无法抄袭伙伴对渔妹酸菜鱼事业的自豪和热情。

　　如今人们的味蕾愈发的挑剔，想要赢得消费者的认可，唯有过硬的产品才是品牌致胜的法宝。渔妹酸菜鱼工艺考究，做工精良，消费者好评如潮，未来发展前景不可估量。渔妹酸菜鱼就是排行榜上做得比较好的品牌，值得加盟者信赖。渔妹酸菜鱼有限公司本着“管理认真、满意效益”的宗旨，用好的服务、合理的收费标准，竭诚为国内客户服务。

　　1.开店选址：协助加盟者评估其开店的可行性，包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考;品牌资源：免费提供品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象vi系统，店面装修设计图纸，营销管理方案等，让加盟者坐享品牌的强大市场号召力。

　　2.合作商培训：渔妹酸菜鱼公司总部设有培训部，进行全面系统的培训，不论加盟者有无经验，都让其成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

　　3.服务平台：渔妹酸菜鱼公司总部对餐饮加盟店长期提供核心配料、完善的设备售后服务、长期技术及营销指导、带店经营等，解决合作商的后顾之忧。

　　4.成本优化：管理人员将对市场进行调研，尽量寻找价廉质优的供应商，并在菜品制作过程中充分利用原材料，使加盟店成本得到控制及优化，制作从而大大提高。

　　5.菜品研发：渔妹酸菜鱼总部会根据代理商当地的饮食习惯，指派研发团队调整品种和口味，避免因饮食习惯差异而导致的菜品水土不服。

　　6.物流配送：公司建有物流中心，网络覆盖全国。物流中心接受加盟店的来电订货，以叫货时间及路线排列出各店送货时间，安排各店的货品配送，渔妹酸菜鱼如此快捷的物流将为您赢得时间，抢占市场!