御姐大碗卤面
御姐大碗卤面
御姐大碗卤面
4万加盟费
10~20万投资额
120家门店数
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主要产品:面馆
公司名称:御姐大碗卤面总部
成立时间:2015-05-05
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  卤面以润滑、浓郁的特点,成为泉港人们过年过节,用来接待客人一道美食。御姐大碗卤面除了两大当家产品,还有数十道地方特色面、小吃、米饭、小菜,将传统与新派饮食文化相结合,吸收中华美食八大菜系长处和优点,创制制造自有工艺,口感独特,只供连锁店内部使用,做市场轻轻松松!海鲜是福建莆田的一大特色,面和海鲜结合,配以独特自有工艺,那种鲜美、营养,渔家海鲜面得到充分体现,当地人常常用来款待贵客。御姐大碗卤面后厨操作简单,半成品直接下锅,2~3分钟即可出锅。方便快捷,出餐快,客人都爱。

  御姐大碗卤面因面条色泽洁白、线条细匀、质地柔润、风味独特又是手工制作而受到莆田百姓的喜爱。御姐大碗卤面的配菜都很有讲究,紫菜有紫气东来之意,象征富贵。圆圆的香菇象征团圆,翠绿的荷兰豆和鲜黄的鸡蛋象征健康,小巧的花生取意落地生根,象征平安吉祥。淡淡的浑香扑面而来,看似很平常的面条,吃起来却停不了嘴。

  御姐大碗卤面在制作过程中选料考究,主要要准备手工线面、花生仁、香菇、干黄花菜、土鸡蛋、豆腐条、五花肉、紫菜等。在制作过程中,先把花生仁慢慢炸至色泽红润脆熟后捞出,附上盐巴精末于其上;将淘净的干紫菜扯成丝状,放进油锅中烤去水分,炸成有点脆又有点焦后铲出备用;再将五花肉炒熟待用;然后把鸡蛋煎成一个圆形的蛋黄饼并用刀切成条块放于一边备用。完成以上几道工序后,就可以开始煮面了。把手工线面放入滚沸的水中煮,待线面熟透后,马上捞进碗里拌油。然后把香菇、黄花菜、油炸豆腐条放进水中一起熬汤。把熬好的汤汁浇到线面上,把原先加工过的五花肉、鸡蛋、紫菜、花生仁等点缀其上,一碗色、香、味俱全的御姐大碗卤面就做好了。

御姐大碗卤面汤鲜味美

加盟优势
御姐大碗卤面特色煎蛋

  御姐大碗卤面加盟优势:

  品牌支持:公司总部会针对每一家加盟店做好的准确的市场定位,以公司直营、经销两大体系反馈的专业市场信息为依托,对商品风格、竞争价格、质量标准、商品结构进行专业性的整合,让有意加盟者大幅降低创业。

  区域保护支持:扶持专卖的广阔发展空间加盟商可取得总部指定区域内专卖权,完全占有该市场,避免品牌之间的恶意竞争降低品牌价格。

  企业文化支持:统一的企业文化、统一的店面形象深入消费者心里,同时利用经销平台的优势使经销商不在孤独,资源共享、经验交流,给经销商一个创业的温床。

  研发支持:公司总部不断研究新的品牌,根据不同季节、地区,推出不同适销对路的商品,并建立快速反应系统,严格执行新品不间断上市的策略,真正为经销商赢得每个商业契机。

  团队优势:优异的专业服务团队,为您的技术,业务以及运作等等保驾护航。

  网络推广优势:多年的品牌沉淀,专业的网络团队,百度、谷歌等引擎的推广。

  免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训,包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训,辅助加盟商可以顺利经营店铺,管理不操心。

  整店输出支持:总部会凭借自身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出支持,在加盟的各个阶段 及时的给予方方面面的需求支持和经验指导,让加盟商轻松创业。

  营销支持:针对不同节假日提供促销方案,根据区域特点拟定经营计划,市场督导到店指导,不定期进行店长复训。

加盟流程

  御姐大碗卤面加盟流程:

  1、咨询加盟事宜,想要加盟的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的加盟事宜,并索取有关资料。

  2、项目考察,前往御姐大碗卤面公司总部进行实地项目考察,并进行交流洽谈。

  3、提出申请,若确定要加盟御姐大碗卤面,并符合御姐大碗卤面加盟条件,可向总部提出申请,等待总部审核。

  4、正式签约,双方就各种加盟细节进行交流沟通,无意义的情况下正式签约。

  5、确定门店位置,店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏,加盟商比较好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店,这样才会有比较大的目标消费群。

  6、店面装修设计,总部针对店面的实际情况,给您设计店面门头效果图和室内平面布局图,您负责装修施工。

  7、人员培训,为确保加盟店后期更好地经营,加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

  8、开业策划,开业经理制定开业计划,全程指导开业工作,并确保开业物料的筹备发送。

  9、门店开业,按照开业计划,隆重开业,吸引消费者光临。

加盟条件

  御姐大碗卤面加盟条件:

  1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。

  2、认同御姐大碗卤面品牌的经营理念与管理模式,愿意与总部一同成长,共同维护品质,建立品牌形象。

  3、具备能够满足御姐大碗卤面加盟要求的资金能力。

  4、拥有合法经营的店铺,地段好,面积符合御姐大碗卤面公司规定。

  5、严格遵循御姐大碗卤面总部力行的管理制度。

  6、加盟商要具备合格的市场运营经验,熟悉市场周边环境,如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

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