西餐的形式的开展从2010年以前在全国百分之70的省市都有西餐企业，其中地级市的发展也迅猛非常，西餐正从一线城市到二三线城市普及和发展，其中发展的速度不可谓不快，这其中主要归结于西餐餐饮文化的特点和国内消费群体观念的开放，而其中，百分之82的西餐企业的发展是特许加盟的形式，餐饮行业是刚性需求的行业需求从没饱和，但随着国内四处开花的加盟西餐厅，传统的西餐业态要经历很大的挑战，这个时候如果做到品牌差异化来突出自己的西餐特点是抓住顾客的关键，在此基础上，结合餐饮形式的新潮流的西餐加盟品牌-月影法式铁板烧西餐厅横空出世！

　　1、月影西餐厅的特点，月影法式铁板烧西餐厅是一个来自浪漫之都法国的品牌，源自美丽的爱情故事，西餐餐厅法式菜系为首，月影提倡在“铁板台上做法式料理”，融合中西特色，即是西餐文化，又有熟悉元素，很大限度的抓住那些喜欢西餐和中餐或者两者相互融合的消费者心理，一种菜品能够很大限度的拓展它的消费群体就代表有着巨大的市场消费潜力。

　　2、紧抓住时尚餐饮的变化，不一样的餐饮体验 月影放火，还是在顾客面前放火，不用奇怪，这是在顾客面前烹饪食材。将菜式烹饪的过程从厨房搬到了食客面前保留了食材方面的很大的透明度，现在餐饮方面卫生安全问题很多，现在吃的合格成为很多人考虑的因素，而且这也符合餐饮发展的趋势，餐饮的基本功能是满足口腹之欲，同时能够再满足这个条件的基础上让顾客得到更多的附加价值。所以月影是合格的餐饮、良心餐饮。

　　3、月影西餐厅的烹饪出品团队获奖无数，例如烹饪协会举办花式烧烤全国邀请赛荣获团体金奖，有美食界奥斯卡之称的饮食天王月影又斩获人气美食奖，这是对月影项目的肯定，更加说明月影真正成为了人们心中的优先法式铁板烧。

　　4、精制酱汁让月影更添神秘面纱 法式菜肴，除了食材新鲜、烹饪得法之外，佐以合适的酱料是为锦上添花，月影法国大厨Malin先生说：只要选对酱汁，不仅可提升食物的鲜味，还可令味蕾体验千变万化的滋味，无论是牛肉，田螺或鸭胸，都会配以风味独特的酱汁，在法国，如果客人喜欢某一个口味的酱汁，就会用菜把盘子里的所有酱汁沾得干干净净，这么做不但不会受到白眼，反而会让厨师非常开心，因为这是对厨师的赞美。

　　西餐加盟品牌推荐月影法式铁板烧西餐厅，对一个项目的考核肯定要不断的理解之后再加以实地考察，选择月影加盟，尽快拥有自己的加盟事业。