正旺老鸭汤是青岛远见服务管理有限公司旗下知名餐饮连锁品牌之一,创办多年来以其淳厚的老鸭汤闻名天下。
老鸭汤是中华民族的传统美食,在我国南方盛行已久。“饭前喝汤,苗条健康”、“饭前一口汤,不去开方法”已成为现代饮食的保健准则。远见公司正是发现了人们日益增加的食疗保健要求,对鸭汤文化进行研习分析,对鸭汤制作工艺进行研发、创立,使浓香的鸭汤标准化、可复制,形成了一套独立完善的模式,铸就了今天正旺老鸭汤的成功!
在品牌创办初期,公司的研发队伍多次到鸭汤流行的南方城市深入调研,分析当地的各鸭汤名店优势与不足,总结经验。并且从享有“鸭都”美誉的南京及上海重金聘请优异的鸭汤师傅,作为我们研发团队的核心,为正旺的成长奠定了坚实的基础。
我们的厨房位于胶州湾畔,整洁的工作环境,精密的研发设备,团结奋进的研发团队,使我们攻克了所有技术难关。从鸭子的标准、煮制的时间、配料的选择,层层把关。历时三年,将正旺这个品牌日臻完善。现在正旺老鸭粉丝汤能够做到完整的标准化出餐,确保每个加盟店的每一碗汤都可以达到统一标准。
一家家生意兴隆的连锁店,一张张顾客大饱口福的笑脸,我们内心感到十分的欣慰。也是我们为正旺事业拼搏的动力。现在我们的店铺在山东半岛已初具规模,正在向内陆发展,以天津为立足点,覆盖整个华北地区,让北方人能够切切实实体会到鸭汤食疗滋补的结果。
欢迎所有热爱快餐事业的朋友加入我们,携手并肩,共同创造正旺未来!
炉火正旺,鸭汤飘香,旺势年年,香飘!
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