在酷热的夏季，人们在饮食上，更倾向于熟食卤味，加上工作的忙碌，人们更喜欢到熟食店，买一些能够即食的产品。吆咪卤鹅富含营养，顾客百吃不厌，在餐饮市场，博得了众多人的喜欢。

吆咪卤鹅所有的产品都是由酱料以及好的药材结合而成的，是市场上一个实力雄厚的品牌，制作出的卤鹅清新醇香、色泽自然，不添加任何的色素与添加剂，让食客垂涎欲滴，切上一小片放入口中，香味四溢、爽口弹牙、细细品味，肉的本身鲜香充满口腔，让你回味无穷。

吆咪卤鹅首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，将大蒜、南姜放入光鹅腹内，以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次，中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次，使鹅入味，然后捞起放凉待用。吆咪卤鹅，清新醇香、色泽自然，不需要任何的色素来修饰，却可以让食客闻香而来，垂涎欲滴;切一块薄薄的片放入口中，香味四溢，肉质紧凑，爽口弹牙

世间所有美味走着相同的模式，吆咪卤鹅取材用道，用心对待，以诚待之，一只口味的卤鹅并非技艺超凡，而是用鹅有道，只取狮头鹅，吆咪卤鹅以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之，香料十足，卤水丰厚，以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。

1、品牌优势：吆咪卤鹅是个好的品牌，已经拥有了一定的有名度，在餐饮行业中是佼佼者。对于创业者而言，选择这样一个品牌，才能够确保好的服务，毕竟现在好多消费者都选择品牌消费，这样子才能够提高/增加客源十足。

2、管理支持：对于创业者而言，在创业的初期走弯路是必不可少的，而吆咪卤鹅总部会给予支持，将丰富的管理经验传授给创业者，让他们少走弯路，减少不必要的开支，并且会在开店的过程中给予全程的辅助和支持，这样就减少了创业，减少了创业者的压力，让他们快速的成功。

3、产品支持：市场不断的变化，消费者的需求也会不断的变化，在此基础上，总部会不断的创立，研发新的产品，满足消费者不断变更的需求。

4、广告支持：总部会和相关的媒体进行合作，帮助宣传品牌，扩大品牌的影响力，吸引更多潜在的顾客。

1、加盟咨询

首先要对品牌进行简单的了解，电话、微信、QQ、邮箱等形式向公司进行咨询。

2、加盟申请

与总部了解之后，确定加盟提交加盟申请书，总部需要进行的审核。

3、签定《加盟合同》

签订正式合同，总部就会安排专业的人员进行对加盟商店面的审核，评估，是否符合创业店面，确定之后来总部签订正式特许经营加盟合同。

4、门店装修

总部免费为加盟商们提供专业的培训，无论是有无创业经验都可以独立经营好一个店面。

5、系统培训

加盟商的店址选择情况，还有店面的装修，都是有专业的人员到现场指导，帮助加盟商更快经营起店面。

6、开业准备

在开业前期，总部还需要对店面员工进行一下培训，培训部进行数日的岗位培训，并考核,为正式开业做好充分的准备。

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、要认同品牌的经营理念，要认可品牌的运营模式。

3、要有相应的加盟资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、加盟商要提前准备好门店，自有的或是有租房协议均可。

5、执行和遵守企业的各项经营管理体系。