优点凉心从不使用人工色素只使用色素和纯果汁，在制造过程中不掺加空气(一般冰淇淋空气含量为80%-150%），是纯正的、原汁原味的冰激凌。而且采用韩国产鲜牛奶和果汁，所以口感非常细腻滑润和清新 　　因采用花车柜台形式进行销售，所以不仅设备安装、移动非常简便，而且占地面积小，无需上下水负累。可以在小的空间里获取很高的效益。 　　整个流程都在超低温环境下进行，所以产品非常卫生且保质期长。由于“珍珠冰激凌”非常适合流通、观光等地进行销售，且操作简便，目前成为国内受商家青睐的商品之一。 　　碰碰凉品牌作为唯专业生产和销售商业冰淇淋的领军企业，作为冰淇淋文化与特许经营模式联结的先导者，碰碰凉品牌已遍布全国，拥有七百余家连锁门店。 　　集团拥有嘉兴、沈阳两大生产基地，汇集世界研发人员和生产设备设施，全球高标准精选食品供应商系统，冷链冷库覆盖95%以上国土面积。碰碰凉集团继承并拥有意大利米开朗冰淇淋的精髓。 　　建立了一个能够全面记载四千年冰淇淋历史的”米开朗冰淇淋博物馆”它将成为全世界冰淇淋专业人士更加深入的交流平台，将历史的、今天的、未来的冰淇淋文化沉淀下来，成为碰碰凉的灵魂。 　　碰碰凉加盟专注有较强消费意愿的年轻群体，尤其吸引15-35的学生、白领。他们通常是社交网络的分享达人，朋友圈中的意见开拓者，乐活主义者。无论是闺蜜小聚、亲子出行、情侣约会、吃货尝鲜、派对活动、外卖餐会，POPLAND MINI都能让消费者有所依托，始终钟爱。 　　碰碰凉集团自2008年就开始关注到优格系列产品，经过长期的钻研与实验，终于将优格冰淇淋的工艺追求，在寻求“膨胀与氧化“、“口味成熟与益生菌活性保留”的平衡方面，得到了双重突破，研发出具有营养和健康价值的“U2“，创造出更潮的吃法搭配。十年努力，我们只为给你一杯真正活着的优格。