月亮巴巴小吃是一家专业从事湖湘特色小吃项目研发和品牌推广的企业，公司总经理李逢春经过多年坚持不懈的努力，以及不断的学习和创立，终以湘味煎烤饼不错市场，并成就了休闲小吃湘字招牌。湘味煎烤饼，技艺，历史悠久，月亮巴巴小吃具有典型的长沙地方风味小吃特色与浓厚的湖湘传统饮食文化底蕴，是一代伟人家乡的经典系列美食。“伟人故里月亮粑，名扬四海出长沙”这一名句正是一位现代诗人对月亮粑粑的即席赞美！回味悠长 月亮巴巴小吃实现创业和带动就业近1000人。2006年度李逢春先生被长沙市政府评为“就业与再就业先进个人”荣誉称号月亮粑粑饼屋由作坊店铺已发展为拥有“月亮巴巴” 、“叼馋”2个自主品牌和完善的培训系统、月亮巴巴小吃安全快速的物料配送体系和规范的管理体系的专业项目推广企业。 “回馈社会，帮扶创业”是我司不变的企业宗旨，更是李逢春先生创办企业的初衷。月亮巴巴小吃为广大有志创业者提供智慧之选少、可经营、低、可持续经营的好项目，倡导“健康、营养、、时尚”的经营理念，传统早餐食品迈进休闲小吃行列，积极推进传统营销新模式。让创业者简简单单开店，月亮巴巴小吃稳稳当当赢利，减少失败， 率是我们的责任与追求。 智慧之选月亮巴巴小吃风雨同舟，共创美好前程!我们真诚的希望每一个有志创业的下岗人员、特困人员、残疾人员及复退军人和社会弱势群体，月亮巴巴小吃早日加入到自主创业的行列当中来，我们每一位月亮粑粑人都将与你一起携手。