炒凉粉在夏天的时候是大家喜欢的一道美食，凉爽可口，可以解暑，又能解腻。现在生活中确实有很多的炒凉粉店制作的方法稍有差异，味道上也有稍许的不同。对于很多顾客来讲，选择好吃的产品才更重要，于是这件事很多经营者一直在努力的方向。那么，开炒凉粉，如何做到顾客的满意度提升？

　　产品价格低，口味好

　　炒凉粉在河南是传统的小吃，颜色上看色泽透明，吃起来清爽可口。制作的方法特别简单，在很多的地方都有销售，价格上也是很实惠。那么能够吸引顾客，让顾客满意，也确实需要在产品上下足功夫，要选择新鲜的材料，加上特殊的工艺，呈现出好看又好吃的炒凉粉。至于价格更应该符合大众的消费观念，不可以胡乱的定价，一定要让顾客从心理上接受。

　　经常出新品

　　炒凉粉在夏天的时候特别受欢迎，但是为了做到一年四季都是旺季，就需要经常的出新产品。符合人们一年四季的口味变化和饮食习惯，各种各样的产品给大家多样化的选择，可以自由自在地挑选自己喜欢的产品，这也是提升顾客满意度的方法之一。

　　促销活动适合

　　经常做一些促销活动，可以挖掘出新的客源，对于炒凉粉的经营者也是如此，但是活动的策划要特别适合能够走进顾客的内心。在这之前就应该对顾客的心理做一些了解和调查，针对性地提供适合的促销活动和优惠政策。可以让顾客对每一次的活动比较感兴趣，而且对价格和产品方面都很满意。

　　讲究服务质量

　　炒凉粉虽然是一个小吃，但是顾客们也有很高的要求。进店之后也希望可以受到一种被尊重的态度，所以要求每一个员工就要有新的接待顾客，为大家提供贴心的服务。无论是进店还是出店，亦或者是中间的点餐，都应该有专门的员工负责。平时管理者也应该要加强管理工作，提高员工的服务质量，能够有一定的耐心和责任心。让顾客有一种被尊重的感觉，才会对这里的一切感兴趣，

　　开炒凉粉，如何做到顾客的满意度提升？要让顾客满意，也才能有更多销售的机会，而满意的方法主要是在产品、服务和环境方面。把这三者的共同结合，会让顾客对这里的产品它比较感兴趣，真正沉浸在一个轻松舒适的环境内。

　　免费培训：开业前为所有加盟及代理商免费培训技术人员，提供饮食，住宿自理。营业中定期派技术人员进行巡视指导，同时开设网络课堂，微信群进行日常的培训及指导。

　　冷链配送：总部将提供部分产品的冷链配送，确保产品品质恒定，减少管理难度，减少人工成本，减少经营。

　　财务管理：总部会向各加盟商及代理商提供指导性财务支持，同时配送降低成本，达到数据管控。

　　协助选址：向加盟商及代理商提供选址指导书，并根据实际情况适当配合进行店面确认。

　　运营指导：确认合作后，总部会对设计、施工、设备采购、开业筹备、宣传推广进行全面的辅助指导。

　　宣传推广：总部会在做任何宣传及推广时将各代理及加盟商一并进行宣传推广。

　　管理支持：管理制度的制定、管理表格的设计、安全管理标准、卫生标准、服务标准、销售话术等。

　　技术跟进：总部制做图表流程化教学及视频化教学方式，帮助加盟商提高/增加产品口味一致。

　　1.洽谈，沟通加盟观念。

　　2.商圈评估，立地商圈调查评估，商圈经营扶持。

　　3.签订契约，了解加盟规章，签订契约。

　　4.教育训练，派人至总部接受训练。

　　5.店面实习，直营店店面实习。

　　6.设备发包，设平方数大小设计店面，召开工程协调会。

　　7.开店准备，定制机械设备，工程进度监督。

　　8.专员辅导，辅导员到店实际教学，开始试卖。

　　9.开始营运。

　　1.具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

　　2.有一定的经济实力及经营管理能力。

　　3.具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。

　　4.在当地具有合格的商业信誉及社会关系。