余记冰鲜大排档在菜品方面经过不断调制创立，特色菜品多达20多种，让吃货们趋之若鹜。深受广大顾客们的追捧。余记冰鲜大排档公司创始人在继承传统制作的同时继续从事火锅经营及研究14年，底料核心技术自己掌握，真正保持味道独特，长期稳定。余记冰鲜大排档采用植物油锅底配以余记冰鲜大排档特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!余记冰鲜大排档集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。　　余记冰鲜大排档加盟品牌，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。

　　余记冰鲜大排档加盟品牌绿色环保、美味新鲜的沿海渔家风格给顾客“健康、快乐”理念符合人类科学发展观宗旨和人类文明的主旋律。

　　余记冰鲜大排档以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，余记冰鲜大排档加盟品牌把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

　　如今，食品问题成为了消费者关心的问题。余记冰鲜大排档为了表达对消费者的关爱，对火锅行业负责，主推养身概念的火锅料理，让消费者吃的健康、吃的安心。不仅如此，余记冰鲜大排档特色火锅种类丰富多样，口味独特，满足了消费者多样化的需求。“余记冰鲜大排档”突出的产品优势，赢得了一大批消费者的青睐。

　　1、公司拥有完整的导购培训手册，完善的产品销售服务跟踪系统，与客户的店铺销售实现无缝对接。

　　2、公司有专业的客服人员24小时保持沟通畅通，为客户解决产品销售问题，协助分析市场，协助加盟客户提高销售额。

　　3、公司拥有完善的物流配送及跟踪服务体系，为客户解决后顾之忧。

　　4、公司为客户免费统一安装ERP客户管理和OA协同管理软件，让客户能随时掌握一切有关客户及销售的情况。

　　5、统一执行公司VI形像标识，统一公司品牌形像，提升客户尊贵和品味。

　　6、我们会从多角度提供专业的资料，向加盟商展现家饰用品行业的前景，以及公司优势和未来发展方向。

　　7、公司指派专员进行专业的店铺陈列，不仅平添专卖店形象美观性，更能使品牌形象充分突出。

　　8、专业的物流监控统筹，根据加盟店的销售情况及库存量，定时定量地给予配送新品，并协助加盟商做好合理的库存管理。

　　1、了解项目，加盟商到店亲身体验、浏览加盟网等方式了解项目状况及余记冰鲜大排档加盟总部加盟政策。

　　2、客户分类，初步了解项目后，加盟商根据自身条件和意向，自行考察当地市场，选定经营场所。

　　3、初步了解项目，加盟商根据自身条件和意向可到街上考察具体情况，洽谈具体加盟事宜。

　　4、店面选址达到公司要求后，加盟商与招商专业进行详细洽谈，签订加盟合同。

　　5、加盟商接受开业前的集中强化训练，同时根据公司设计要求可自行装修或公司派人到店设计装修。

　　6、余记冰鲜大排档加盟总部对加盟商店面装修进行审核，过后发配物料。

　　7、后期支持，店面金融正规后，工时不仅向店铺输入产品，并注入余记冰鲜大排档加盟品牌的管理和服务。

　　1、为人诚实和合格人际关系能力。

　　2、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。

　　3、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人。

　　4、具有的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。

　　5、具有管理财务的能力。

　　6、愿意将自己的时间和精力投入到日常的营运工作中。

　　7、愿意接受余记冰鲜大排档加盟总部全面的培训计划。