一品瘦肉丸一直以来也都是以合格的品质从而吸引了无数的消费者，一品瘦肉丸细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，一品瘦肉丸洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。在其中放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。 　　一品瘦肉丸传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用制造的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起一品瘦肉丸。 　　一品瘦肉丸作为一个小吃品牌，立足于产品本身，致力于为消费者们提供好吃又健康的产品。它秉持着这样的理念在市场上发展，坚持用高品质的食材来制作产品，所以很快就赢得了大众的信赖，成为了人们交口称赞的一个餐饮项目。 　　一品瘦肉丸在经过几年不断的对产品进行创立研发以后，现在总部已经研发了丰富的产品，其中包括：主题烧系列、特色配餐系列、鲜榨果蔬系列等众多的产品，所以也更好的满足了消费者的需求，所以加盟到总部进行创业的加盟商，也能够在当地市场赚取更大的加盟收银。一品瘦肉丸也成为了发展前景更好的品牌，所以加盟到总部进行创业的加盟商，也可以在当地市场中有更好的发展前景。