一品肥羊的汤底是每天慢火熬制的骨头汤，主打的中药锅底经多年研制而成，配以20余种药材调制而成，具有去檀、保鲜嫩，经常食用还可以达到均衡人体营养素，滋补养颜，增强人体免疫力等作用，羊肉精选来自内蒙大草原的苏尼特羔羊，肉质鲜嫩，再加上新鲜的调料，成为广大消费者信赖合格的火锅品牌。 　　羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重作用。 　　羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之结果。 　　一品肥羊品牌在传统的基础上进行了大胆革新，由几十种滋补调味品精制而成的锅底汤料，在去掉羊肉腥、膻味的同时又保留了其味道的鲜美。这种食法较传统的更适合现代人追求的健康和快捷餐饮理念。 　　一品肥羊重质量、抓品质，为求为客户提供高品质的美味餐饮服务，一品肥羊特在内蒙古锡林郭勒盟牧场自建肉制品加工基地，来自北纬45°阳光字样的百味草和矿泉水孕育出特有的苏尼特糕羊肉从这里直达您的餐桌，让您无论身在何处都能在我和你享受来自大草原纯真的味道。一品肥羊创立的模式，提高快速出餐，翻盘率高，收银足够丰厚。