投资额:5~10万
冰块色素香精造出“美味”刨冰 深受小学生欢迎
07/26 10:49 来自 
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“美味刨冰”轻轻一搅,便呈现出红色



天气越来越热,很多市民都喜欢吃一杯刨冰解暑。昨日,张先生发现孩子放学回来嘴唇周边和整个手都是绿的,询问后才得知,原是孩子在学校周边珍珠奶茶店买来的“哈密瓜味”刨冰惹的祸。



饮品店环境卫生令人堪忧



张先生发现孩子吃刨冰后,手和嘴都被染成绿色,担心里面色素添加过多,对孩子的健康带来伤害。



昨日上午11时许,记者来到北梢门向荣巷小学斜对面的一家珍珠奶茶店。不到20平方米的小屋里,一半地方是厨房,一半地方用来制作饮料,地面肮脏不堪,屋内乱七八糟,苍蝇在食客身边和桌子上围绕,环境情况令人堪忧,张先生的孩子就是在这家店里购买的刨冰。





学校附近刨冰摊的环境卫生很差



店主是一名中年妇女,她直接用手从冰箱里拿出几块冰,然后将冰块放入刨冰机,待冰块刨成雪花状后倒进纸杯,再加上一小勺白色的椰果和些许红豆,另外还有颜色各异的果酱可供选择。记者留意到,摊主在刨冰里所添加的果酱都装在一个大的白色塑胶瓶里,瓶子上无任何标识,摊主颜色来辨别口味。红色的是草莓味、蓝色的是蓝莓味、绿色的则是青苹果味……



记者买了一碗草莓口味的刨冰,仔细看,鲜嫩欲滴的果酱基本上没有水果原料,几乎是靠色素、香精、甜蜜素和黏稠剂等来增色调味。记者所购买的草莓刨冰,用勺子轻轻一搅,整杯冰就呈现红色,吃上两口,舌头也很快被染红。





昨日,记者又走访了市区几所小学周边的小吃摊发现,中午放学时间,刨冰很受小学生青睐。“我要一杯巧克力口味的。”在朱雀门一所小学门口,一位小男孩正在购买刨冰。他告诉记者,他每天放学都会过来买,凉凉的刨冰很解渴。



“不担心不卫生吗?会不会拉肚子?”记者问道。“很多同学都吃啊,应该是干净的。”他说。采访中,有学生家长担忧地表示,刨冰虽然不贵,但孩子吃了后舌头上留下鲜艳的颜色,应该是放了很多色素,经常吃,不知道会不会影响孩子身体健康。


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