一籣拉面始创1960年(昭和三十五年)的日本福冈县福冈市，是典型的博多风拉面。一籣拉面开业之初以当时非常稀有的会员制拉面店而进行经营。现已在日本全国拥有五十多家分店(其在香港也有分店)。也成为众多游客访日的之一。

　　这个品牌在东京很有名，除新宿外在涩谷、六本木都有店。很多明星也喜欢光顾，因为味道实在是太好了！特色在于自助服务。一进门就有自动售票机，投币分别买好面、肉、温泉蛋的票之后，进去找个位子（这里的位子很像古代考试，是一格一格的）需要填写口味的单子，就是打钩啦。然后按铃，面前的门板打开一半，伸出一只手把单子拿走。等一会面上来，吃完后再按铃，又伸出手把碗收走。拉面服务周到细致，点赞流程十分简单，就连外地人也能够轻松理解。点餐的个人口味偏好甚至可以细化到汤的浓淡、葱蒜酱量、面条的软硬程度、油腻程度等，还可以随心所欲的加面，食客所需要做的，只是填写加面单，然后按下服务按钮就可以了。

　　一蘭拉面选用上乘新鲜食材、日本传统烹饪方法、创制造汤底，与匠麺?一番山合作，将日本至正宗的拉面带给顾客。我们以成为拥有“温柔、体谅、谦虚、诚实、勇敢”特质，品格高尚的人为目标，同时以“安心健康”宗旨，为大家送上真正的美味。一蘭拉面一直以提供美味拉面，提高客人满足度及提供安心食品为大宗旨。拉面服务周到细致，点赞流程十分简单，就连外地人也能够轻松理解。

　　一蘭拉面致力于培育“幸福满溢及品格高尚的人材，为了客人勤奋学习并以诚实的心工作，为世间提供欢乐及正面价值等。不单止工作，幸福满溢且拥有高尚品格的职员，于日常生活中也能成为别人的榜样，这个合格循环一直扩大的话，定能对世间有所贡献。

　　培训计划和科学选址：我们将对所有的加盟店的管理人员，操作人员进行系统培训。内容包括：沟通招募、领导技能、营业额结算、日常管理、促销活动安排、解决投诉方案、成本控制、财务管理、工时控制、营运值班、人员管理、产品制作技能、礼节礼仪、清洁消毒等。选好店址是加盟店成功的关键。总部对所有要求加盟客户的店址选择，都要派专业人员实地考察，综合分析后方可确定。

　　食品及配送计划：拉面进入市场后，我们在国内选择了多家大型物流配送企业，随时为加盟店提供好的服务。并任何城市，提高/增加七日内客户收到货物，逾期总部和物流公司承担由此发生的损失。拉面食品推广计划严格按照福岛企业集团提供的自有工艺和配料执行。

　　管理支持：为提高/增加加盟店能够正常运营，福岛公司在管理上有一套更完善的制度，除了在加盟店开业后，区域店长将对门店产品质量、服务水平等方面进一步监督和指导，还推出公司对加盟店代管理制度，确保创业者轻轻松松做老板。

　　统一店面、培训、餐具：所有加盟店由总部工程设计部统一免费设计出平面图效果图，实行一条龙服务，真正让您后顾不操心。同时所有餐具都使用福岛公司统一规定的，真正做到万店如一。培训将到公司直营店进行，将理论和实践真正做到相结合。

　　广告宣传：将逐步在全国性的各大电视台和知名的报刊杂志上进行强大的广告宣传，使其品牌深入人心，确保加盟店的业绩增长

　　一 、加盟咨询：网络、电话等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要，公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。

　　二 、加盟申请：加盟商公司网站填写公司的加盟申请表，也可在公司招商部现场填写。加盟总部对加盟商的申请表进行评估审核，确认加盟商的加盟资格。

　　三 、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签定加盟合同书，并向公司交纳相关费用。

　　四 、店铺选址：加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估，公司分析后提出建议供加盟商参考。

　　五 、店铺装修：公司设计出装修方案，进行装修。

　　六 、人员招聘：加盟商装修时就要开始招聘员工。公司在开业前两天到店进行培训。

　　七 、开业活动：加盟店开业时，总部派专业人员到店协助加盟店开业，组织开业活动。

　　八 、原物料配送：加盟总部根据加盟店桌子数量，店面大小制定原物料订货数量。

　　九 、运营指导：加盟店开业后由加盟总部提供店铺运营、管理等综合指导。扶持加盟商持续。

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

　　2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。

　　3、有一定的经济基础，能够有充足的资金启动创业。

　　4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并总部评估。

　　5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

　　6、拥有合格的信誉和资信，资金充足，有承担市场的能力。

　　7、创业者需要有一定的门店经营管理经验，有从事类似职业的经历会更好一些，毕竟有经验上手经营会快一些。