壹号小面面条非常的讲究，选用的是配制的面粉，而且是在无菌的条件下进行生产，口感十分的新鲜爽口，含有丰富的蛋白质。壹号小面在制作的过程中，选择的是精心调配的配料，经过严格的控制才制作出好的味道。

　　作为扎根津城十余载的餐饮品牌，壹号江南“以客为先、服务、物美价廉”的经营理念早已深入人心。而壹号小面作为新生业态，也将这一理念注入了品牌的血脉。

　　壹号小面作为“壹号”家族中定位的快餐模式，对壹号江南餐饮品牌弘扬中餐文化、延续“让老百姓喜欢吃、吃得起”理念的目标无疑提供方案。壹号小面店铺平均面积100-150平方米，店面小而精致。原生态板岩与实木线条结合出了浓郁的民间巴蜀风味，后现代主义风格灯具与原汁原味的巴蜀风格强烈碰撞，营造出了一种极富张力的时尚感。墙面装饰选用墙绘方式，设计师用时尚的笔触勾勒出了“重庆小面”的历史传承。

　　作为主食中的一大类别，虽然晚于米出现，却已经成为了和米饭平起平坐的主粮。中国人的面食文化博大精深，品类不胜枚举。这其中，巴蜀风味的面以其浓重的口味、粗犷的气质为人津津乐道。为此，壹号小面传承着壹号江南传播川湘餐饮文化的使命，将富有巴蜀特色的鲜香面食、营养蒸菜带到天津，每一款产品的背后都蕴藏着一段属于自己的故事。在餐饮市场产品严重同质化的今天，壹号小面研发出了兼顾口味、营养、健康的“壹号”特色产品。

　　壹号小面汤汁非常的讲究，汤好味道才会更好，所有的汤都是以新鲜的猪骨熬成，味道，鲜美而且非常的有营养。壹号小面可以满足不同消费者的不同需求，让每一位消费者都找到更适合自己的味道。壹号小面始终如一的品质，得到了社会的认可和消费者的信赖，一直以来坚持着高品质的发展，得到了更多消费者的青睐。壹号小面以好口碑赢得了人们的喜爱，成为人们必不可少的一部分。

　　1、广告宣传支持：总部的广告由各大网络、报刊等媒体使其全面覆盖全国，这样的广告攻势，使实体店不愁没有名气。

　　2、核心技术支持：总部为加盟店提供全套“58+N新组合营养”产品技术秘方、生产工艺和流程及制作方法。使您一学就会，轻松掌握制作，顾客再多也能满足其需求。

　　3、营销方案支持：为加盟商提供全套管理，技术操作等手册，提供各种疑难的咨询和解决，任何问题总部负责，使您即使遇到问题也能迎刃而解，无后顾之忧，轻松开店。

　　4、全方面培训支持：总部对加盟商制定实际操作、管理等各种培训模式，使您在创业初期就能轻松的成为营养快餐经营管理的人才。

　　5、店面设计支持：总部给所有的加盟商提供店面设计的支持，所有店内的装修均有专业设计院设计，实现国际化、专业化的水平。

　　6、运作模式支持：总部为加盟商提供统一品牌形象、统一服装、统一设计、统一配送、统一技术、统一广告等，无需单打独斗，无需害怕竞争，顺利实现轻松开店的理想。

　　7、技术监督与跟店支持：总部会有相应的技术人才，根据实体店的要求，提供上门指导开业，指导监督确保品牌质量，帮助加盟商不断提高销售量。

　　8、新技术开发支持：总部不断开发新品种，免费提供工艺流程和制作方法，使您店内的产品不在单调老套，不断的更新为店面拉来更多的回头客，永远不会担心顾客流失。

　　9、配送服务支持：总部在全国拥有成熟的供货网络，为加盟店提供无中间环节的指定供货商，使您的成本降低。

　　10、区域支持：为了确保加盟商的利益，在合同约定区内不发展其他家，免去您竞争的烦恼。

　　【确定意向】

　　各种形式了解品牌，在符合品牌培训合作条件的基础上，确定立项及合作意向。

　　【考察调研】

　　申请资料：与总部沟通，获取教材（部分）、教案（部分）、示范课视频及手脑趣味数学相关资料进行初步了解。

　　参与活动（可选）：经市场部邀请，利用总部在各个地区的公益讲座考察项目。

　　考察直营学校（可选）:在市场部安排下，到直营学校进行实地考察，全面了解品牌的招生、教学、教研和师训等情况。

　　观摩合作学校（可选）：在市场部安排下，可以就近到本地区的品牌合作学校进行实地考察。

　　【合作洽谈】

　　考察介绍后，与市场部区域经理就合作事宜进行洽谈，探讨合作细节问题，确定合作。

　　【签订合约】

　　协议一式两份。签约形式：总部当面签约、异地快递签约。

　　【合作费用缴纳】

　　确定合同无误后，缴纳合作费用。缴纳方式：银行转账、网银转账、现金支付等。

　　【正式授权】

　　正式合作后，可获得品牌运营系统（硬盘资料），获得总部授权认证，并开始招聘、宣传、招生、教学工作。

　　具有完全民事行为能力的自然人或法人。

　　认可品牌经营方式以及经营理念，且公司对品牌的管理没有异议。

　　要具有充沛的流转资金，加盟金额满足经营所需。

　　在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。

　　对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

　　需接受品牌总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。

　　具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。