翻糖蛋糕
翻糖蛋糕
翻糖蛋糕
4万加盟费
5~10万投资额
200家门店数
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主要产品:翻糖蛋糕
公司名称:翻糖蛋糕总部
成立时间:2008-07-09
加盟区域:全国
经营方式:经销
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍
翻糖蛋糕加盟  伊凡塞斯(EvAnEsCeNce)是目前国内专营高端艺术蛋糕连锁企业,创立于2008年5月,总部位于台湾高雄市,运营中心位于福建厦门。由华人创始人高飞(RichardStevenson)倾力智慧之选,将风靡欧美的艺术蛋糕带入。“伊凡塞斯”为发展缓慢的蛋糕域带来了极强的震撼,致力于为消费者提供可塑性极强的艺术系列蛋糕:生日蛋糕、婚礼蛋糕、派对蛋糕、福利蛋糕、礼品蛋糕、庆典蛋糕、翻糖蛋糕、喜饼等各种艺术蛋糕产品。
  翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的廉价蛋糕或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时常使用的蛋糕。
  翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性优佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色很好的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的很好结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!
  翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。将蛋糕切成薄片,搭配牛奶、咖啡、香茗或是鸡尾酒都非常合适。
加盟优势
翻糖蛋糕加盟  伊凡塞斯艺术蛋糕连锁品牌隶属台湾伊凡塞斯餐饮管理有限公司,是一家专业从事餐饮品牌经营、品牌管理、品牌策划、品牌推广加盟于一体的餐饮管理公司,服务于加盟商,服务于社会群体,服务于餐饮事业。
  管理支持:为加盟商提供门店的管理制度,管理系统,人员配置表,并不断给加盟商带来新的经营理念。解决加盟商在实际经营中出现的种种问题。并定期做加盟商的信息反馈,总结经验,拟定方案,实施方案。
  品牌支持:为加盟商提供本公司已注册商标的品牌使用权,传述品牌文化,指导品牌宣传、产品宣传、活动策划,等一系列服务为新加盟商提供室内设计图纸、VI导视系统。并协助加盟商正确实施和应用整套VI体系。
  培训支持:为加盟商提供开业前的筹备工作。在与加盟商签订合同后,伊凡塞斯公司将派出具有丰富经验的培训师驻扎在加盟商当地,全面协助加盟店做好开业前期的人员招聘和各种技能的培训工作(其中包括:服务要领,服务流程,营运管理、产品制作、原材料采购、原材料保存加工等等)监督协助加盟商完成开业前所有程序,提高/增加加盟店开业不操心。正常营业后返回伊凡塞斯公司,并随时与加盟商保持联系,做回访调查。
  技术支持:一个成功的品牌必须有强大的实力做后盾,这个实力就是技术水平,伊凡塞斯餐饮旗下品牌均高薪聘请业界知名厨师,以及台湾的西点大师,作技术指导,并致力于伊凡塞斯食品的研发工作,以及壮大产品生产技术力量。为加盟商提供具说服力的技术支持。
  设备支持:除上述软件支持外,对签约加盟的客户还提供开业设备的支持,具体内容请电话咨询,确保客户无优开业。
加盟流程
  1、项目咨询:免费提供项目资料、信息与连锁加盟咨询服务;
  2、店面选址:根据总部培训的要求及选址的策略进行当地店面的选址;
  3、项目考察:总部会派市场调查人员到实地考察了解当地市场并出具调研报告,总部报告确定是否适合加盟;
  4、加盟洽谈:
  ①根据加盟伙伴所在地区环境与自身情况,建议加盟模式的选择;
  ②根据加盟伙伴自身情况,为加盟伙伴提供智慧之选预算、智慧之选经营核算的专业指导;
  ③免费提供针对性商圈评估和店面评估指导;
  ④合同说明、条款解释;
  5、签署合同:签署加盟合同、缴纳费用、提供相关材料和授权;
  6、运营培训:免费提供合作伙伴选址、技术培训及经营管理等培训;
  7、开业准备:总部提供专业装修设计,免费指导店面装修施工、开业筹备等;
  8、新店开业:免费提供开业活动及促销活动指导;
  9、稳定运营:
  ①免费提供长期经营辅导和管理咨询服务;
  ②提供加盟后续支持及品牌管理。
加盟条件
  1.对品牌经营有信心、有热情、勇于开拓,认可货郎先生连锁体系及运作模式。
  2.遵守公司的加盟政策,遵守合约规定,诚信经营。
  3.拥有足够的创业精神,具备一定的资金实力。
  4.按品牌形象统一装修,按经营理念统一经营。
  5.配备能够操作电脑的工作人员。
  6.有一定的学习能力、管理能力,能够很好的掌控超市的运作。
  7.拥有足够的信心,全心全意投入义产品经营管理事业。
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