尹华老鸭汤
尹华老鸭汤
尹华老鸭汤
0万加盟费
1万以下投资额
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主要产品:食品
公司名称:尹华老鸭汤总部
成立时间:2000-01-01
加盟区域:全国
经营方式:
投资人群:
加盟介绍 加盟流程
加盟介绍

     在重庆市知名调料师尹华的精心研究下,根据千年传统泡菜和秘方,运用科学的现代工艺,精制而成的尹华牌汤料系列产品在重庆. 四川 山东,山西.云南.贵州.湖北,湖南,广东,新缰,海南,河北等上百家连锁加盟店,其口味深东西南北消费者的喜欢.酸萝卜老鸭汤秉承巴渝食文化之传统,集同类产品的优点,具有鲜香味美,鸭肉骨里香,萝卜细嫩爽口.香味扑鼻等特色.也传出了黄鸭精汤,穗源食品渔长,如今老鸭煨汤,更胜当年黄鸭的优美诗句!
我厂生产的卤鸡翅,卤鸡不,泡凤翅,泡鸡爪,泡椒豆干,麻辣豆干,野山椒豆干,野山椒凤爪等休闲食品,具有清香自然,绿色健康,风味独特等特点。其口味适合于男女老少。
     本着"以人为本,服务大众"的经营理念,和重庆市政府的大力扶持下,企业依靠先进的技术,的产品质量,完善的售后服务体系,占领了市场,赢得了广大顾客的信赖.重庆穗源食品厂也相继荣获:食品企业质量合格典范单位,重庆火锅名宴,重点创业育成企业.我厂生产的炖料系列产品荣获消费者(用户)满意品牌产品.我厂生产的尹华牌系列产品评为名优产品,我厂的华味泡椒凤爪荣获他重庆市名小吃荣誉称号。
     随着社会的不断发展进步,竞争越来越激烈,我厂坚信只要我们以质量求生存,以服务为提高/增加,必将开创出重庆小食品发展的新纪元和创造餐饮连锁的里程碑!
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加盟流程

“ 尹华老鸭汤 ”加盟条件

一、加盟条件:
  1 、 热爱餐饮事业,自愿专职投入餐饮经营管理,具有吃苦耐劳,艰苦创业的精神。
  2 、认同并自愿接受本企业经营管理模式、企业理念。
  3 、有足够的资金。
  4 、具有交有助于润肠通便利、停车方便、停车位配套充足的店面。
  5 、有强烈的食品卫生意识。

二、加盟费用:
 

   店面积不得低于200平方米以上,一次性收取加盟费1.5万元。

三、具体条件:
(一)我厂提供的支持:
  1 、宏观支持:品牌支持、广告支持
  2 、微观支持;物流支持、营运支持
  3 、门头、室内宣传品、服装与总店一致
  4 、加盟者可选派两人到总店参加店堂布置、进货、配菜、经营管理、服务规范等在内的实地学习,培训期 7-10 天(差旅费、住宿等费用由加盟商自行解决)。
  5 、授予加盟者“尹华老鸭汤”特许经营铜匾。
  6 、协助进行餐饮店选址。
  7 、指导餐饮店的设计装修,确定经营一体化。
  8 、协助开业并帮助解决经营管理中的问题。
  9 、信息交流、处理反馈、编发行业有关信息。
  10 、培训专业技术人员及后备技术指导。
  11 、有权进行不定期检查,验收执行质量标准化。

(二)培训
  1 、加盟商可派人员到店直接学习。
  2 、总店派专人到加盟店指导,外派人员的差旅费、食宿费由加盟商支付。

(三)配送品种
  1 、“尹华老鸭汤”专用汤料的配送
  2 、卤料的配送
  3 、味碟的配送
  4 、各种原料、辅料的平价配送

四、加盟选址 :
    现今餐饮业是靠地理位置生存的行业,店址选择是餐饮业能否成功的关键因素。对每个加盟店址都应做出全面而准确的估评是非常必要的,在选址前期准备工作应遵循以下几点建议。
  1 、商业中心或副中心,餐饮集中地;
  2 、合格的可见性和可及性;
  3 、有方便的停车场;
  4 、有足够的营业面积和空间;
  5 、比较正规的外型;
  6 、很好为一层(或独立的门位及门厅);
  7 、独立配套的广告位;
  8 、水、电、气三通,并具备空调位置,排污油处理畅通;

加盟“ 尹华老鸭汤 ”的优势

尹华老鸭汤品牌分析:
  一、老鸭汤以尹华命名含有强烈的责任感(尹华系穗源食品厂厂长)。
  二、尹华老鸭汤已建立起了自己的标识标牌规范,并且商标已经工商局登记注册。
  三、强大的食品厂为坚强的后盾,具有系列产品开发的市场潜力,对各加盟店营运提 供了科学、有力的支持。
  四、历经几年的市场运作,尹华系列产品及老鸭汤荣获了多种奖章、荣誉,具有较高的知名度,深受消费者喜爱。
尹华老鸭汤目前市场与时间久市场分析:
  一、老鸭汤不同于一般的江湖菜,它富含我厂多年的研究心血及专业的科学性。
  二、尹华老鸭汤本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念,符合当今世界餐饮的发展潮流。

   三、老鸭汤的形式是每锅单独完成,不回收,真正的绿色、健康兼容,让越来越理性的消费者能够合格地消费。
   四、工人工资成本低,尹华老鸭汤已具备成熟的技术支持,一般有 3--4 名中工或小工即可操作完成。
   五、技术易于掌握,智慧之选者几天,甚至几个小时的学习就可掌握烹调技术。
   六、尹华老鸭汤具备开胃、健脾、理气、润肺的结果,消费者能快速接受。
   七、从时间久市场看,老鸭汤兼有火锅,滋补炖品两种形式,具有不热不燥,冬季可做滋补食品,夏季清热降燥。
   八、市场空间大,尹华老鸭汤不受季节及区域限制,且老幼皆宜。
智慧之选及实现目标分析:

   一、老鸭汤要求店面及设备相对简单,一般 100-300 平方米左右。
   二、每锅老鸭汤的制作成本在 16-20 元,销售定位元锅,一般工薪族都能消费,其经营率相对高于火锅及中餐厅(附表)。
   三、工人工资成本低。尹华老鸭汤已具备成熟的技术支持,厨房用工相对较少,一般有名中工或小工即可操作完成,与火锅店、中餐厨房用工相比,开支节省得多。

   尹华老鸭汤与火锅基本成本对照表:

 名称

 老鸭汤

火锅

 底料

  专用底料一包

0.6-0.8 斤 价值 6-8 元

 味精

 0

100克 价值1.6元

 鸡精

 0

100 克 价值 2 元

 辣椒

 0

400 克 价值 4.8 元

 油料

 0

2500 克 价值 13.5 元

 花椒

 0

20 克 价值 0.85 元

 香料

 0

20 克 价值 1.5 元

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