自清晨的阳光照亮这个城市开始，大大小小的早吃店便开始忙碌起来，豆浆油条水煎包、包子糖糕胡辣汤等都是备受现代人们喜爱的早餐小食。尤其街头新开的那家叶大兴炖肉胡辣汤每早可谓是人山人海。

　　叶大兴炖肉胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制的。从汤色上看，叶大兴的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明胡辣汤“内容”很多。常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、葱花等。

　　胡辣汤做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征，但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。

　　叶大兴炖肉胡辣汤加盟优势

　　区域保护优势：

　　专业营销策略培训，邀请加盟商来总部进行产品知识培训、市场运营和销售渠道搭建专业化培训，全程加盟商在区域享有经营。

　　企业文化优势：统一的叶大兴炖肉胡辣汤企业文化、统一的店面形象深入消费者心里，同时利用经销平台的优势使经销商不在孤独，资源共享、经验交流，给经销商一个创业的温床。

　　研发优势：叶大兴炖肉胡辣汤总部不断研究新的品牌，根据不同季节、地区，推出不同适销对路的商品，并建立快速反应系统，严格执行新品不间断上市的策略，真正为经销商赢得每个商业契机。

　　团队优势：优异的叶大兴炖肉胡辣汤专业服务团队，为您的技术，业务以及运作等等保驾护航。

　　货源优势：叶大兴炖肉胡辣汤市场网络众多带来的规模生产进行统一的采购管理，大幅降低生产成本，提高/增加充足的货源，提高经销商的空间。

　　免费培训优势:加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理不操心。

　　整店输出优势：叶大兴炖肉胡辣汤总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出优势，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求优势和经验指导，让加盟商轻松创业。

　　营销优势：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，叶大兴炖肉胡辣汤市场督导到店指导，不定期进行店长复训。

　　方秀华胡辣汤加盟流程：

　　1、了解加盟政策：创业者拨打加盟热线进行加盟前的，看是否符合加盟条件。

　　2、进行考察：参观公司直营店、加盟店，全面沟通了解。

　　3、加盟申请：填写表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。

　　4、签署加盟合同：拥有加盟资格的创业者，并且已有店铺也审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。

　　5、门店选址：评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。

　　6、统一装修：按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，提高/增加店面统一性。

　　7、人员培训：确定培训方式，派员到总部参加系统的培训。

　　8、开业准备：总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。

　　9、顺利开业：试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。

　　叶大兴炖肉胡辣汤加盟条件：

　　1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。

　　2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

　　3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。

　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

　　5、能够维护好“叶大兴炖肉胡辣汤”的企业文化，接受叶大兴炖肉胡辣汤的经营理念和管理模式。

　　6、信誉合格，个性开朗积极，具有亲和力。

　　7、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。