御鼎墨府火锅主要起源于重庆老火锅，使用传统火锅技艺的传承，牛油炒制，不添加任何香料，靠技艺俘获食客。 　　古典特色的就餐环境,墙上挂满了书法作品与面具,复古的木椅木桌，大红灯笼，墨笔，每间房间的名字都透露出浓浓地古典气息~店面复式设计空气流通强，上十台空调马力十足，装修古色古香，不计成本全屋贴上瓷石，入眼就觉得阵阵清凉～ 　　店里菜品很多，款款都是火锅伴侣，重要够实惠!毛肚，鹅肠这些原价2优惠就有交易了!正宗的重庆九宫格牛油红锅，只用店里每天现炒底料，加上足量的牛油，沸腾翻滚时，能清楚闻到牛油混合辣椒和花椒的香气! 　　御鼎墨府受互联网冲击较小，实体店才能专享的特殊口味，实体店才能体验的用餐乐趣，实体店才能品尝的制造菜品，御鼎墨府，一个从重庆端来的火锅。御鼎墨府采用老成都制造自有工艺，3斤牛腹板油为主，红油、麻油、鸡油等6种油料为辅。再加入30余种中草药材，传承当地古法精心熬制。色泽亮丽鲜红，油料分明，浓浓的老成都风味扑面而来。还有菌菇锅底与番茄鲜锅底可供选择，满足了不同人群的口味需求。 　　御鼎墨府菜品经过精心搭配与摆盘，颜值高，好的锅底加上好的食材，让味蕾发现新的惊喜。毛肚、鹅肠等食材经过多次尝试与筛选，采购皆从原产地定制。把感染力凝聚在品牌文化中，使每个人都能感受到浓浓的热情。 　　御鼎墨府以其独到的口味广受人们的喜爱，以其强大的原料与口味优势，打造出自己独特的味道。御鼎墨府加盟，双线运营模式，选择多样、性价比高、便于打包，能力更加强大。 　　品牌形象方面，御鼎墨府吸取古朴的建筑风格，并与现代材质融合，为消费者打造时尚新潮又舒适的就餐环境，走出更加新潮的新中式餐饮之路。坚持传承正宗川蜀味道的同时，根据市场的需求不断调整自身。紧跟时代潮流，打造有态度、有情怀、别具一格的火锅品牌。