意大利提拉米苏
意大利提拉米苏
意大利提拉米苏
2万加盟费
10~20万投资额
98家门店数
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主要产品:提拉米苏
公司名称:意大利提拉米苏总部
成立时间:2010-09-23
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,网店形式
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。

  细究其历史渊源,可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等元素。做法很简单,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。

  苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。

  外观上,是咖啡与米白的简单对比,然而一口咬下去,便见真章--口感上,细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠的结构、再夹杂些许粉细干爽的表面质感;味道上,则有芝士与鲜奶油的清爽奶香、蛋与糖的甜润、手指饼干的绵细、咖啡的苦甘、朱古力的馥郁、酒香的醇美醉人,多重层次与滋味在此交织融合,各种感官与知觉,都在一块小小的Tiramisu里同时获得体验和满足。

  Tiramisu的做法步骤说来简单,但其中的讲究,则完全取决于材料以及制作的手工和技巧的高下了。特别是正宗的Tiramisu材料一定要舍得,其主要材料Mascar-pone cheese价格不低(大约500克要100元人民币左右),还有作为垫底的手指饼干也是关键。有些商家为了减轻成本负担,除了经常以比较便宜的海面蛋糕取代手指饼干之外,在Masc ar-ponecheese的用量上也常常"偷工减料",或以creamcheese或增加鲜奶油取代,有时甚至因此而造成凝结力不足,致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的Tiramisu略逊一筹。

  另外,在Tiramisu里面添加的酒,一般可以使用白兰地、兰姆酒甚至咖啡酒,但真正地道的,应该是产于意大利西西里岛的Marsala酒,才特别能够使它散发出优雅醇美的芬芳。

意大利提拉米苏好吃
加盟优势

意大利提拉米苏安全

  一、商圈保护优势:严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展空间,保护加盟商量的利益。

  二、选址优势:总部市场部主动配合加盟者选择店址,并对其进行综合评估,降低加盟商成本

  三、一站式开业:连锁总部实行加盟店开业一站式,包括店址确定、装修、货物配送。为加盟商省去大量繁琐工作,不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家

  四、系统、规范的辅导:总部将会派各部门专职人员不定期、不定时到加盟店检查、指导,维护品牌形象,解决经营中出现的难题。提高工作人员的专业知识,营销技巧,服务意识等,进一步提高加盟店营业额。

  五、员工教育与持续性的培训优势:总部负责加盟店各岗位员工的业务培训,并计划对不同岗位进行专业培训及后期教育。

  六、宣传促销优势:总部将有目的、有计划制定全国或区域性的的广告宣传及促销方案,指导加盟店实施并评估,终达到企业及加盟店的形象提升,新产品的推广和营业额的增长。

  七、店面设计、装修优势:公司有偿提供规范而统一的VI装修设计,由总部负责店面的统一设计,加盟商自行负责店面装修或由加盟商委托总部装修,要求统一加盟品牌标识,树立统一的品牌形象。

加盟流程

  1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

  2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

  3、资格审核:总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  5、缴纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

  6、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。

  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。


加盟条件

  1、遵守法律法规的相关规定,具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。

  2、认同品牌经营理念,有志于共同发展寿司王事业。

  3、具备一定的经济实力和能力。

  4、具有合法的经营场所,并符合各项法律规定。

  5、遵守总部的价格统一政策,及其他管理规范。

  6、信誉好,个性开朗积极,具有亲和力。

  7、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。


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