每一个人的记忆中，都有那么一座油坊，与其他湘菜餐饮店的不同是，油茶味道湘餐饮的食用油选自农家，茶油是来自茶油之乡邵阳，为正宗油茶味道湘食材来自乡土，保持原生态，不添加任何添加剂! 油茶味道湘是全国影响力的湘菜餐饮业之一，2015年度被评为湖南省商标具发展潜力餐饮管理有限公司。以较大的品牌辐射空间和较高的社会口碑，在众多湘菜餐饮中不断用实力成长，同时不断追求创立，区别于其他湘菜品牌。 外来湖南的人口众多，这给湘菜的发展提供了一个巨大的空间，人们在追求“辣”和“腊”时，更多的想要感受到湘菜的文化底蕴和营养健康的美食理念，所以要在湘菜继承的基础上，不断创立，将文化底蕴和创立融合，真正扩大湘菜产业在和世界的发展市场。在保留湘菜文化的基础上，将传统与新派湘菜、特色农家菜、湖南各地土菜相结合，针对当代市场的口味需求不断推出新品。 油茶味道湘一直坚持仔细、认真、责任心，对于菜品的研发，四处寻找美味，对食材精挑细选，讲究原始烹调，注重原汁原味，十多年来的专注，只为做好健康土菜;湘当爱，讲述着故乡的气息和味道，讲述着为梦想奔波和心中对家牵挂的故事; 湘当爱致力于做健康有德有爱的湘菜，以精小美的时尚餐饮为特色，不断发展品牌，与时俱进的思路，始终相信团队的力量同心者同路，合作共赢、做有德有爱的湘菜人。