运春食用油文明及物产颇为丰富的沃土上，不断探索革新产品的新技术和新理念，以为消费者提供更物超所值的品牌和产品为己任，提炼传统文化精髓并与之结合，提倡现代人类从追求健康身体转向追求健康生活概念为使命，致力于发展无任何公害、环保、原生态的系列改善人体机制的健康产品。并将此概念，以为中心辐射全世界，造福全人类。 　　运春食用油借助ERP技术实现了采购、销售、物流、资金流一体的企业资源动态管理。运春食用油建立了的“质量控制”与“食品安全”管理体系，先后了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，为产品的高品质提供了扶持，使广大消费者享受好的精炼油产品。 　　运春食用油精选并研制成功含有极为丰富的营养和价值的杏仁油、苦杏仁甙、杏仁蛋白质等，所有产品对人体具有独特的保健和缓解功能。 　　同时，运春食用油不惜重金，采用国际制油业的先进技术--超临界CO2萃取和分子蒸馏，很大限度保留了原料生物活性成分，在产品质量技术上参考和融合了国际产品标准，由粮油质量监督检验中心测试，全部指标达到设计标准。运春食用油的杏仁油标准已被采纳为“标准”。并被国际武术搏击总会授予“国际武术搏击运动员指定用品”，“健康食用油研究行业协会推荐产品”，园艺学会李杏分会授予“高科技产品”。并被授予 “守合同重信用企业”、“环保企业”。于此同时，运春食用油高瞻远瞩，时刻提醒自己不是在制造产品而是为人类健康服务的使命，今天，运春食用油更是要以全新的风貌，将健康生活推荐到每一个家庭。