烧烤作为餐饮行业的一个主要分支，产业近年来随着人们消费的增加而发展迅速，几乎没有人没吃过，而大街小巷更是随处可见的身影。众生可见，无论春夏秋冬，人气很旺的饭店基本上都是店，上到首都直辖市，下到市县乡镇。

　　宜宾特色烧烤食新锐，均衡热量，均匀营养，令人垂涎欲滴，好看又好吃。它的出现，不仅迎合了消费者的好奇心理，更是历史上的。它让亿万“烤”迷倾城而出，不是季节性的产品。很早就有各种形式的存在，这就充分体现产品的群众基础是扎实的，难以过时。

　　宜宾特色烧烤的成品外观好看，焦黄油亮。气味诱人，引人嘴谗。口感上佳，油而不腻，香也不焦。而且品种丰富，各种口味的都有，可以更大化地满足不同消费者的需要，经营面广， 口味好，回头客多。回头客占了很大一部分，而且口碑相传，如果产品口味不好是无法做到这一点的。而且公司实行品牌统一管理，着装一致，制做规范，卫生好。

　　宜宾特色烧烤集烧烤、海鲜、涮吧、休闲于一身，菜品丰富，它采用自助烧烤模式，一方面优化顾客体验，一方面又降低了加盟店的运营成本。宜宾特色烧烤的自助烧烤炉是其特色之一，炉子上设有自动旋转的烤串链，顾客只要把食材放上去，便会自动翻转，无需人工烤串，很省事，很方便，而且无油，不产生明火，烤出来的食物不焦不糊，口感非常好。

　　经过调整之后的宜宾特色烧烤菜单结构由之前的平行结构变成了金字塔形，以羊肉串为主，重点突出，迅速聚焦消费者的眼球，其特色羊肉串选材优，新鲜健康，经烤制之后，色香味俱佳，让人食欲大开。

　　1、经营模式：对经营者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估，为经营者选择适合自身经营，发展的经营模式和商业形态提供专业建议。

　　2、产品组合：针对经营者当地饮食习惯、消费水平与经营店所处商圈具体环境的不同，进行调整将综合考虑各经营店，提出科学的产品组合方案，很大程度上发掘经营店的销售潜力，实现销售收银的较大化，确保加盟经营。

　　3、店面形象：提供各级别经营店样本店设计风格，并针对经营店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业装修、布局指导，协助经营店较大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。

　　4、人员培训：为经营者免费提供专业技术培训与经营管理培训，经营者将享受品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为经营者培养专业化的品牌经营团队，确保经营店经营成功。

　　5、经营指导：针对经营者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的经营店，则由本公司品牌发展经理上门带店经营，辅助经营者稳定经营，步入正规。

　　1、加盟咨询

　　电话、QQ、邮件等方式详细咨询宜宾特色烧烤项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

　　2、客户考察

　　想要考察宜宾特色烧烤的加盟商可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

　　3、加盟申请

　　由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　4、签订加盟合同

　　加盟商在确定后来的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

　　6、店铺装修

　　由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

　　7、人员培训

　　为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

　　8、开业筹备

　　开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

　　9、开业运营

　　选择良辰吉日开业，开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。

　　1、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。

　　2、有一定的经济实体和加盟实力，有合格的信誉。

　　3、具有致力于宜宾特色烧烤事业的创业热情，专心专注、敬业上进。

　　4、了解、信任宜宾特色烧烤，在经营理念和发展思路上能达成共识。

　　5、对加盟和经营的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

　　6、具有法人资格或合法经营资格。