北京鸭王烤鸭店除烤鸭外现主要经营传统鸭全席、鸭风味菜，并不断推出时令菜品系列及家常菜品系列，鸭王各店均可承办大型商务用餐、喜庆寿宴、家庭宴会。

　　公司在董事长穆民先生和总经理刘邵华先生的先进经营思想的指导下，现采用计算机连网管理，定期进行业务培训、外语培训、技术培训，无论是在菜品质量还是在服务质量方面均建立了严格的管理制度并逐步向国际标

　　鸭王烤鸭店凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来鸭王烤鸭店一直谨尊祖训，烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。

　　鸭王烤鸭店采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是：刚烤出的鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。鸭王烤鸭店配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。

　　鸭王烤鸭店将烤鸭将制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。

　　鸭王烤鸭店凭借多年积累的丰富经验,结合装饰设计师的专业能力,为加盟者提供合理实用具特色的装饰方案.不仅整体规范,而且有自己的特色文化.这一支持将使加盟者手中简单的平面图成为利用价值大的装饰方案.(定址后一周内总部将书面提供加盟店关于装修的所有内容)

　　1、完善的品质提高/增加，不断创立高端产品，客户回头率极高。

　　2、全国统一品牌，统一零售价；可观的收银空间。

　　3、在约定的条件下，为您提供好的售后服务。提高/增加在代理区域内品牌经营权。

　　4、完善的区域保护措施、拒绝串货流通。

　　5、鸭王烤鸭店连锁总部有多方面的培训机制，提高/增加开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势。

　　6、从建店到开业，鸭王烤鸭店连锁总部赠送开业大礼包，并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助。

　　7、鸭王烤鸭店连锁总部免费上门评估选址、免费装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、现场经营实践培训和指导等。

　　8、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告。持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长。

　　9、鸭王烤鸭店连锁总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导。每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持。

　　10、加盟店享有鸭王烤鸭店的品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品。

　　咨询 免费提供项目加盟资料、信息与连锁加盟咨询服务

　　项目考察 加盟者来总部实地考察、免费品尝项目所属系列产品，沟通意见

　　加盟洽谈 根据加盟者地区环境与加盟者自身情况，建议加盟模式选择

　　签署合同 根据加盟店的建筑格局免费提供店面装修与布局方案建议

　　技术培训 总部培训加盟商包教包会学会为止

　　开业准备 根据加盟店的建筑格局免费提供店面装修与布局方案建议

　　加盟店开业 免费提供加盟店开业活动和促销活动策划建议

　　稳定运营 免费提供长期经营辅导和管理咨询服务

　　1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。

　　2、对烤鸭店加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同烤鸭店品牌。

　　3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。

　　4、要有一间符合总部要求的门店，其装修风格也要符合总部的统一装修要求，切不可擅自改动，弄成其他品牌的风格。

　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

　　6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“烤鸭店”经营理念，品牌价值和运营模式。

　　7、具有一定的抗意识，对市场有基本的概念。