研磨时光公司创始人阿南幼年时被卖到南洋一个咖啡庄园为奴，但他没有自怨自艾的度过一生，而是凭借人特有的勤劳和忠诚获得了庄主的信任，并有机会沉淀于咖啡豆的种植、研磨、烹煮等工艺。漂泊一生，历经沧桑，阿南将所有的思乡情结都融入了每一杯咖啡的制作过程之中，经过10年的潜心研究，他创了一套适合华人的咖啡调制秘方，并立志将这种咖啡与全世界华人分享。 研磨时光咖啡馆在新加坡正式开业。自开业之日起，店内飘出的醇厚咖啡香就吸引了不少都市白领的驻足，其完全为华人研制的独特口感，更使其在极短的时间内成为当地受好评的咖啡馆。 2008年，研磨时光进入，并在多个城市开设了门店。其传播语：“缓生活，，，美滋味。。。”在都市白领中广为流传，亦将研磨时光的品牌形象诠释的充分。研磨时光很快成长为华人咖啡。 好东西应该与全世界华人共享！2009年，研磨时光将长期发展目标确立为：“有华人的地方，就有研磨时光！”，这一举措使研磨时光逐渐成为业界关注的焦点。而研磨时光必将不负众望，以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位及独特的运作模式闪耀全球华人市场。、 经过10年的磨合，他创了一套独特的适合华人的咖啡调制秘方，在当地家喻户晓，被盛誉为适合华人的咖啡馆。漂波的一生，历尽苍桑。思乡的情节，纠缠了一个世纪。终老人未能重返故土，只好叮嘱孩子，一定要带着他和他的精良技艺回到大陆，研磨时光咖啡与国人分享咖啡的苦与乐。 研磨时光咖啡馆大陆区负责人张总介绍：1948年，外籍华人、被誉为 咖啡老人的阿南先生在新加坡开设了前茅家咖啡店，经过10年研制磨合，“研磨时光”独特的咖啡口味和经营风格深得华人喜爱，这期间“研磨时光”在华人占75%的新加坡不断开店，之后又逐渐开进欧美华人聚集区，广受欢迎并享有盛誉，被欧美重量级媒体惊呼：适合华人的咖啡!半个世纪以来，研磨时光咖啡已在全球拥有连锁店数量达300多家，每天光顾“研磨时光”的消费者超过10万人，被国际相关机构评为“华人世界中的咖啡品牌”。 许多人喜欢喝咖啡，但对咖啡的观念却不一定正确。到底咖啡有何魅力?能让如此多的人留恋其中。除了品尝一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活乐趣。但是您知道吗?享受一杯美味咖啡的同时，更对您的健康有意想不到的助益呢! 1.研磨时光咖啡有助于有助于有助于有助于耐缺氧化的作用，咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分，可以的抵抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多身体有恙的主因。 2.提神醒脑，咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的桥梁神经系统，延长脑部清醒时间。 3.研磨时光咖啡抗忧郁，少量的咖啡可以使人精神振奋，心情愉快，抒解忧郁的现象。 4.控制体重，咖啡因能提高人体消耗热量的速度，可以加速脂肪分解。 5.研磨时光咖啡有助于消化，咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如饭后适量使用，能助消化。 6.利尿结果，咖啡具有利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加。 7.研磨时光咖啡改善便秘，咖啡可刺激胃肠急速，产生有助于润肠通便作用，可当快速有助于润肠通便剂。 8.研磨时光咖啡止痛，咖啡因作为一个药品时，可以加强某些止痛剂的作用，可减缓偏头疼。 9.增强身体敏捷度，咖啡因也有助于在运动时增加身体的敏捷度，使运动员有较好的成绩。 10.研磨时光咖啡降低得胆结实的几率，很新研究支出，每天喝2-3杯咖啡者比从不喝咖啡的人，平均得胆结实的 机会少40%。