加盟介绍
砂锅烹菜味上一层楼！
杨记老砂锅，出品不俗，带你冲击食尚界！
杨记老砂锅秉承古法，其在制作工艺上追寻原味，此味型创建于1919年。原产地为四川射洪,与四川川菜、重庆火锅齐名为西南三大主流菜系,其味道出自秘方，添加花椒辣椒等各类调辅料用砂锅细火制作而成，具有环保、时尚、科学、营养之特色。
尝不尽的菜品，享不完的美味！
杨记老砂锅高人气的秘诀就是让顾客流连忘返！
杨记老砂锅传承造就醇香美味，菜式丰富，款款经典！香的、辣的、麻的、甜的、酸的，款款都能满足顾客的味蕾！
味蕾从未有过这般的愉悦！
品牌制造/精制：千锤百炼，回味悠长
麻辣系列：精道麻辣，佐饭圣品
汤滋补系列：鲜香麻辣，滋补身心
香辣养季系列：丝丝入味，食道养生
热力上阵，打造热利餐饮！
杨记老砂锅一出炉就与人大相近庭，同行纷纷模仿！
丰富菜品，平民价位：麻辣俱全、荤素搭配，大众消费水平，客流不断且收银可观！食客吃得肚涨，智慧之选人赚得盆满钵满！
西餐速度，中餐营养：杨记老砂锅80秒出餐平均每位食客20分钟吃完！既满足"人吃菜"的传统味蕾需求，又吸收了西式快餐出餐快、可经营的优点！
制造/精制自有工艺，标准流程：百种香辣食材制造/精制砂锅自有工艺，工厂标准化操作流程，出厂调料符合法律法规，在确保味道一致的同时，也让智慧之选者更安心！
优化配置，利用：合理厨房配置，比中式厨房占地节约40%空间，甚至比火锅、麻辣烫厨房节省空间10%！大限度提高厨房利用率，增加就餐区餐位。
加盟优势
小投入创业，轻成本运营，省心管理，自然占尽优势！
1、轻松上手当老板
只需智慧之选万元，无需厨师，自己掌勺当老板，3个月便可成为人人羡慕的餐饮小巨头！
2、无基础也可标准操作！
标准流程化制作工艺，配合专用的制作设备，总部专业培训师手把手教做，直至学会为止！
3、保姆式运营手段！
店店拥有"服务管家"，区域定点量化，订货流程简化，优化送货渠道，定期择铺随查，时时推出潮品新品！
建店+运营+后续 =扶持三合一
选址支持：协助选址，落实装修，导入企业vi，把握好做店优先关等于成功50%。
营运支持：提供标准的营运支持，包括可行性分析盈亏平衡分析成本管理远程管理等。
培训支持：开业前总部派专员驻加盟店调研，市场定位，招聘培训，管理培训，营销策划。
营建支持：统一配送核心原材料，装修规划，设计图纸，指导施工，服装，桌椅，餐具，招牌统一配送。
手册支持：让加盟商尽快掌握砂锅经营，公司统一配有营运管理手册，员工手册，技术手册，开业手册。
企划支持：公司根据各店市场情况，个性设计开业策划，节假日营销方案，公益活动等。
技术支持：公司针对不同区域市场，持续不断地进行技术新品开发培训，增强区域市场的竞争能力。
无形支持：在合同范围内，杨记砂锅品牌，文化体系，经营模式，管理系统，荣誉奖牌的支持。
加盟流程
1、智慧之选咨询
智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地调查
预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。
3、填写加盟申请表
确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。
4、正式签约
根据市场调研情况和自身情况，终确定智慧之选规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、选址建店
招商部进行选址核定。
6、店面装修
专业店面评估，餐厅装修设计并实施。
7、岗前培训
店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、开业准备
宝记砂锅粥根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。
9、开业支持
派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。
加盟条件
1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
2、具有一定的商业背景和经商经验；
3、熟悉当地市场环境和消费需求；
4、具有一定经济、智慧之选实力；
5、具有合格的商业信誉及品德；
6、具有合格的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力；
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；
8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
