杨家小院——中式快餐和小吃的很好结合。专利自有工艺和专利制作工艺流程做出的麻辣烫和骨汤蒸饭，让顾客既能吃好，又能吃饱!经营模式有店面经营、柜台经营、小推车经营，店面经营有两种，一个是碗装着销售，另外一个就是可以火锅式的经营模式。由于杨家小院自己具有的技术和自有工艺，只要按照我们的模式去做，一个完全不懂的人可以很快成功掌握，不需要专业厨师，就可以成功经营一个餐饮企业。
　　杨家小院还有个特点：无油作业。在人流量大的地方，一般要求非常严，只要去了解过的人都清楚，在那些地方搞餐饮不是有钱就能干的，而杨家小院就全城开店无障碍，使得智慧之选者可在各处经营：超市内、大卖场、专业市场、码头、车站、旅游景点等等。
　　“杨家小院”的核心竞争力是体现在“品质、服务、整洁、物超所值”，开店模式化、管理简单化。
　　“杨家小院”是以70、80、90后为主要目标客户群体的年代主题麻辣烫。品牌以年代怀旧，时代回忆，童年追溯为核心主题。麻辣烫配料为年代传承的专属自有工艺，结合大众口味精心调制而成的制造配料，香味浓厚、口感麻辣、味道更好!
　　在每个人都经历过7080年代的声光电画媒介环绕下，不同时代的就餐环境，不同空间的就餐体验，不定期的就餐主题推广活动，从视觉听觉触觉嗅觉食感上做到不一样，以全新的就餐体验打开过往珍贵的记忆点，这就是我们的杨家小院———不会忘记的味道。
　　店面设计结合浓厚的年代文化理念与回忆、怀旧等元素，充分考虑了消费者的视觉享受及心理诉求，合理利用了环境美学对人体感官的影响，让消费者在享受麻辣烫的同时潜移默化地接受杨家小院的品牌文化;品牌一经推出便受到了社会各界强烈好评及广大消费者的大力推崇!

　　健康美味、节省时间、方便快捷，快餐行业在这个时间就是金钱的社会得到了充分的发展，并受到人们的不断追捧和好评。金德利快餐，中式快餐不错品牌，质量值得信赖，发展更为迅速。
　　山东杨家小院按照“创建国内中式快餐不错品牌企业、实现可持续发展和建百年老店”的发展目标，以“居民厨房工程”和“合格早餐工程”为依托，以减少和逐步替代家庭厨房劳动为己任，以方便群众、提高人民生活质量为使命，向广大消费者提供“制售便捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉”的大众餐饮。
　　杨家小院下设配送中心，按照现代物流模式管理运作，负责各种原材物料及半成品的统一采购和配送，拥有大型冷藏库和标准化生产线，配送的成品、半成品、原材物料品种达144个，日配送量45吨，占生产用量的85%，是集团公司运营的核心。
　　金德利快餐强化质量管理，提高产品档次；强化服务管理，提高服务水平；强化配送管理，提高配送比重；创立管理手段，实现科学管理；强化意识，提高处理突发事件的应急管理能力；强化人力资源管理，形成科学的人才培训和流动机制；强化文化管理，实现可持续发展。立足济南，逐步向省内其他城市和国内大、中城市发展。所以金德利快餐加盟政策优惠，值得广大创业者智慧之选。