湘滋味作为一家典型的湘菜馆，湘滋味地道的湖南口味，实惠的价格、好的食材。每一个在外漂泊的异乡人，割舍不下的是记忆中故乡的味道，湘滋味的董事长兼掌厨强哥是一个地地道道的湖南人，开创“小辣椒”的初心只是纯粹地想把家乡的味道带给更多人。

　　湘滋味不管是从甄选食材还是到口味调试，全部都由强哥亲自把关，强哥注重菜品的原汁原味，湘菜中的知名特色食品，比如豆豉、猪血丸子、霉豆腐等都有来自湖南特产地的不断供应。

　　湘滋味其全部重要配料特别是辣椒这一湘菜中重要的辅料，也都全部来自湖南本土生产，确保了“湖南湘菜”的原汁原味，强哥坚信，只有在原材料上把控到很好，才能还原家乡本真的美味留住食客的心。

　　湘滋味的许多食材都是去到乡里跟农户收的，随着近年·人民对于健康饮食的需求，湘滋味食在鲜铺品牌意识到了这一点，于是“乡里食材”成为了他们的“标配”，“土”意味着“手工”，湘滋味食在鲜铺采取明档的方式，应对食客的“食品安全”焦躁，明厨亮灶成了不少餐厅“必杀技”，湘滋味食在鲜铺也自然不例外。食在鲜铺干净卫生，食材新鲜。

　　当然湘滋味的魅力，可不仅仅只是味蕾的享受，其用餐环境也是别具一格的视觉享受，湘滋味餐厅整体新中式风格，在古色古香中融入现代元素，给人以简单、大气之感，当你坐在这里这吃饭的时候，这样的氛围场景，肯定能让人胃口大开。

　　1、品牌支持

　　不定期在全国或地区采用不同媒体方式进行品牌的线上和线下宣传推广，在公司举行的各类活动和各类宣传中进行品牌宣传

　　2、店面选址支持

　　湘滋味总部将派专人进行市场调查，根据考察结果，结合公司选址规定，向加盟商提出店。址考察意见，降低选址，为加盟店的后续经营提供合格的基础

　　3、装修支持

　　湘滋味总部将根据VI系统提供统一的店面设计布局方案，并进行装修后的验收工作，以确保加盟店的形象统一性

　　4、培训支持

　　加盟商选派1-2名人员来公司进行运营管理及技术培训，为加盟店今后的日常经营做好人力资源的准备

　　5、开业筹建支持

　　湘滋味总部将派出工作小组前往加盟店，进行开业筹建工作。包括市场调查、人员招聘与培训，提供开业庆典活动策划

　　6、配送支持

　　将提供加盟店所需用品用具、原材料的配送服务，保持加盟店形象统一、口味统一，降低加盟店经营成本

　　7、管理支持

　　湘滋味总部提供《加盟店管理手册》实行统一的管理模式，协助加盟店日常经营管理的规范化

　　8、后期运营支持

　　不定期派人到店进行现场指导，或电话、网络帮助加盟店解决日常经营过程中出现的各类问题

　　9、出品更新支持

　　湘滋味总部强大的研发团队将不断研发产品，持续的为加盟商门店提供核心的竞争力

　　1、申请：

　　索取湘滋味加盟资料，如有一定加盟意向，即可交加盟申请。

　　2、评估：

　　湘滋味总部对申请人进行评估，核准名额、区域、资金能力等加盟资格。

　　3、规划：

　　收取订金后，总部即配合湘滋味加盟商进行相关加盟经营规划工作。

　　4、签约：

　　加盟规划，双方正式签订加盟合同，加盟商支付智慧之选资金。

　　5、筹备：

　　湘滋味总部安排相关人员，按照加盟规划协助湘滋味加盟商开展筹备工作。

　　6、验收：

　　开业之前，湘滋味总部验收相关筹备工作，落实到位。

　　7、开业：

　　按既定标准，安排人员下店给予开业及其他指导。

　　8、跟进：

　　湘滋味加盟店成功开业后，建立经营档案，跟进提供经营指导。

　　1、有独立承担民事责任的能力;

　　2、认同湘滋味总部的经营理念和操作模式;

　　3、具备一定的智慧之选能力和资金;

　　4、接受湘滋味总部的管理，并能配合总部实施督导;

　　5、热爱本行业，具有创业热情;

　　6、认同湘滋味的品牌文化;

　　7、接受湘滋味总部的管理，并能配合督导寻查工作。