香粥小菜是以养生粥为主打的中式快餐店的运营机构，拥有养生粥、馅饼、清粥小菜等多个系列160多个品种，一粥七天养生粥采用特殊工艺和经典制成，养生作用更确切营养更为丰富，深受消费者欢迎。香粥小菜产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。 　　香粥小菜粥类产品现在作为大众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些学者指出粥类产品是健康的食品，建议人们多喝粥保健康。随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为快餐型粥店的发展提供了机遇。 　　相信粥类产品的消费将不断增长，粥店市场前景广阔。香粥小菜定位于中小型快餐市场，致力于打造专业的中小型快餐式连锁粥店。作为快餐式粥店的发起者和倡导者，年轻的公司及其全国各地分店正朝气蓬勃地活跃在全国的各个角落。香粥小菜专注于餐饮行业及大众养生的发展，愿与全国新老客户携手合作，共创辉煌。香粥小菜一直遵循“好生活好邻居好味道”的经营理念，秉承贴近百姓民生的宗旨，坚持为大众提供健康养生、方便快捷的食品。合理的进食方式和养生的食品是维护健康的基础，让“香粥小菜”伴随著您创造更美好的生活、做您的好邻居，为您提供好味道的食物，做老百姓喜欢的邻家餐厅。“香粥小菜”从而成为创业者首推的开店模式。其特点“六大产品线，四段消费时，几平米可开店，操作简单，率产出品，高收银组合”让香粥小菜发展成满足顾客各种综合需求的小吃店。