鲜鱼自助火锅在继承“神汤”传统自有工艺的基础上，结合蒙、藏、中医的理论，遵循“四气五味调和阴阳、升降浮沉归经养生”的特征，对黄芪、甘草、苁蓉、沙葱籽等数十种中草药进行了科学的配制，调和了大草原稀有调料之五味，终使我们的火锅春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒之结果。

　　鲜鱼自助火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进大瓦缸内，让木炭恒温六面受热达两个小时以上。经过这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，自制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

　　鲜鱼自助火锅这个项目在已经运营了多年了，主要做的是鱼，火锅店铺的装修非常的漂亮，看起来华丽，而且里面会采用各种精心装饰，所以大家来到鲜鱼自助火锅这里吃饭的时候，会感觉就餐的环境非常的漂亮，鲜鱼自助火锅品牌是一个有前景的项目，而且多吃鱼火锅，有着非常好的保健，能够抑制健体，也能够促进人体的新陈代谢，尤其是里面的麻辣鱼火锅，是鲜鱼自助火锅的客人点的较多的一种菜品了。鲜鱼自助火锅凭借多年的品牌成功运营经验，五味缘品牌管理公司将《捉椒记·椒麻鱼》品牌从前期孵化到后期落地的运维过程化繁为简，为合作伙伴减少学习成本，降低危机，另以鲜鱼自助火锅总部对产品供应链的强管控实力作为加持，促进合作门店的顺利运营，推进合作。

　　人间至味是清欢，美食分享需要伴!无论是家人团圆、朋友小聚，亦 或工作聚餐、商务宴请，鲜鱼自助火锅都是不二之选，围桌而坐，谈笑风生，共同感受舌尖上的美味!鲜鱼自助火锅，让世界爱上鱼火锅!

　　1.品牌支持

　　品牌总部每年强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高的品牌有名度和影响力。

　　2.选址支持

　　1）立址如立命，选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此，总部为尽可能地防止加盟者出现盲目加盟行为，会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。

　　2）店面设计及设备指导支持

　　3）为维护的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性，以及减少加盟商困难而浪费资源的情况，店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与总部形成战略合作的装修公司合作。

　　4）除配送之外，总部将提供相应的设备手册指导和支持。

　　3.人力资源支持

　　1）总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

　　2）总部为加盟方提供新员工（含管理人员、特许经营者必须参加）在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利等由加盟方承担。

　　3）加盟方若有人力资源的要求（管理人员、技术人员、服务人员等）由加盟方提出书面申请，经总部同意，根据总部情况适时安排，给予相应的支持并收取相关费用。

　　4）开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。

　　1.加盟咨询

　　创业者以电话传真网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

　　2.项目考察

　　考察总部的直营店加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

　　3.评估盟主

　　提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。

　　4.品牌授权

　　总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

　　5.店铺选址

　　总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

　　6.店面装修

　　加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

　　7.总部培训

　　总部拥有的培训，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

　　8.开业策划

　　开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

　　1、对事业充满热情，愿积极投入事业。

　　2、认同品牌经营理念，服从总部机构的管理，积极配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

　　3、自觉维护消费者权益，具有合格的从业道德和持久经营的决心。

　　4、具有与规模相当的项目基金,自有或租赁经营场所。

　　5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

　　6、不甘于平凡的人，有门店经营没有起色的人群。

　　7、认同经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　8、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

　　9、有相应的能力和意识。

　　10、有一定的起动资金、市场经验，具备较强的经营意识、共同发展的信心。

　　11、加盟商具有合格的信誉基础和积极向上的创业热情。

　　12、认同公司的经营理念和发展目标，愿与公司携手，共同开拓国内市场。