溪游记有着自己独特的“美食理论”，那就是“好的菜肴 = 好的食材 + 制造/精制标准的调味料 + 简单的加工工艺”，并且越新鲜越好。无论是行业还是广大消费者，都能够感受到产品的品质多年来一直保持其食材本身新鲜美味的特点，更难能可贵的是溪游记每一家分店的菜肴品质都始终保持如一。

　　溪游记是以经营本帮菜式为主的中高端中餐厅。作为海派美食代表的菜肴 不但继承保留了海内外食客所推崇的浓郁香酥、腴润适口的上海本帮菜特点。更在此基础上大胆革新，融合了各菜系的优点，发展出自己独特浓郁、细腻、精致、典雅的新上海菜风格。

　　中餐连锁是溪游记的核心产业。截至2011年4月，溪游记已在香港、日本东京、北京、上海、苏州、南京等城市，拥有大型中餐厅近30家。同时集团还涉足SPA连锁、日式烧烤连锁、日式拉面连锁、港式甜品连锁及酒店管理等多种业态。成功涉足从吃到住、到美容等生活时尚的各个层面，真正成为生活时尚服务业内的一个全国知名品牌。

　　消费者食品服务行业近来年发展迅速。经济增长、城市化进程加快、可支配实现目标不断增加及消费模式不断改变，促使消费者食品服务市场大幅增长。消费者食品服务市场，的亚洲菜肴正餐餐厅2011年销售价值达约人民币19860亿元，占正餐餐厅总销售价值的约99%。欧睿预测亚洲菜肴正餐餐厅将会继续迅猛增长，销售价值于2012年至2016年的复合年增长率将达到10%。

　　1、品牌优势

　　溪游记走的是品牌路线，经过多年的发展，已经积累了很高的知名度和美誉度，品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名，那么，消费者购买的可能性就会更高。

　　2、产品优势

　　溪游记产品已经获得无数消费者的认可，市场前景广被看好。

　　3、技术优势

　　品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，提高/增加产品的高品质。

　　4、培训优势

　　公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术和营销定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

　　5、服务优势

　　加盟商在确定了加盟区域之后，总部提高/增加不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，提高/增加加盟商的利益。

　　6、智慧之选优势

　　加盟溪游记智慧之选小，经营快，只要经营得当，可帮您快速正常经营。

　　价位优势我们是统一采购管理的，能帮您节省很多不必要的成本浪费。

　　策划优势我们有营销及策划团队，如期给每位加盟商提供销售方案。

　　系统优势我们有收银，点菜，管理系统，让加盟商能了解店铺的经营状况

　　物流配送物流配送团队，提高/增加配货及时、准确。

　　媒体支持全年在户外报纸、网络、电视等媒体投入宣传。

　　1.初步了解

　　浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。

　　2.实地调查

　　智慧之选者到总部实地考察，了解公司的实力和溪游记品牌的经营状况。

　　3.开店申请

　　填写开店申请书，确认开店意向。

　　4.签订合同

　　双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5.选址辅助

　　选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择适合的店铺，规避选址不当造成的。

　　1、本人及家人身体健康、有从事本行业的热情与热情；

　　2、认可并接受项目的经营理念和模式；

　　3、具有独立法人资格或能独立智慧之选的自然人；

　　4、能够提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；

　　5、能执行辣锅坊项目的经营管理体系；

　　6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉；