北京潇湘阁中餐餐饮管理有限公司办公室地址位于交有助于润肠通便利的北京丰台 北京市丰台区莲怡园一区11号楼裙房，在北京丰台工商局注册成立，在公司发展壮大的8年里，我们始终为客户提供很好的产品、合格的技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营餐饮，我们有很好的产品和专业的销售和技术团队，，我公司是北京丰台餐饮业黄页行业内知名企业，如果您对我公司的产品服务有兴趣，期待您在线留言或者来电咨询
　　“辣椒不得多于六，肉不得少于四。”北京潇湘阁中餐餐饮管理有限公司办很形象地介绍。
　　而在湘菜大师、长沙玉楼东有限公司常务副总经理许菊云眼里，必须是肉五成，其中瘦肉四成、肥肉一成，辣椒不得超过五成，此外，原料必须是宁乡猪肉、长沙东城辣椒。
　　长期以来，菜牌子很响，但在具体制作中，缺少一些基本的、可行的标准。比如说“辣椒炒肉”肉和辣椒的分量，秦皇食府的标准可能就是“四六开”，而玉楼东的标准又会有所不同。昨日，省质监局组织对由省食品质量监督检测所等单位起草的《湘菜基本术语》、《湘菜分类和命名》(下综合称为“湘菜标准”)进行审定。“湘菜标准”获组，将于明年元旦起实施。据了解，这只是一个推荐性标准，无强制性，但是，相关部门会引导，使餐饮经营者逐步朝这个标准靠拢。
　　作为八大菜系之一的湘菜，影响力正在日益扩大。湘菜若标准化制作，形成强大的湘菜品牌效应，可促进湘菜产业化，从而带动农业产业化和推动食品新的工业化，具有重大的经济效益和社会效益。
　　在“湘菜标准”中，《湘菜基本术语》明确了208个基本术语，特别是对湘菜、湘式菜肴和湘点进行了历史性的定位，解决了什么是湘菜、什么是湘式菜肴和什么是湘点的问题；《湘菜分类与命名》对湘菜进行了科学分类。

　　1． 市场差异化：湖湘娱乐文化主题餐厅，欢乐共享
　　湘酒醉湘菜     湘材制湘菜    湘油烹湘菜
　　湘瓷盛湘菜     湘绣映湘菜    湘女唱湘菜
　　2． 符合未来餐饮发展趋势的经营模式：湘派火锅与创立湘菜双剑合璧以经济效益为中心，很大程度简化工作流程，管理异常简明。财务日清日结、股东每月分红机制切实保护每位股东的合法权益。
　　3． 独特、快乐的VI创意给顾客相当好感的视觉冲击力，轻松吸纳客源入店。
　　4． 将餐饮低成本率的运作推向，以务实的企业精神，剔除一应不必要开销，经营，经营率高达50%（工资、房租、水电、政府部门费税计费用，其他都计入成本）。一般8—10个月即可运营发展。
　　5． 时尚家装，实惠价位，面向广泛客源市场，不签单、不欠款的方式彻底突破地州市要债难的瓶颈。
　　7.  菜式选择具有匠心，极符合市场需求，且可提高/增加新鲜可口，又能快速出品；具有持续差异化的产品研发实力，提高/增加快速的更新换代以适应市场客源需求。
　　8.  拥有湖南餐饮界知名训导师的专业培训，酒店精细化管理的精密设计，厨师队伍的优势互补及稳定服从等社会资源。
　　9.  不需办公室、仓库、用品、瓷器等库存，合理利用每一寸空间；冰箱只允许少量存货，以确保菜品每日新鲜；人员一职多能，前后各只需一个管理人员……很大限度降低一应经营管理费用。
　　10. 亲切随意的用餐氛围，平民化价格体系（贵菜不超过48元）适合90%以 上的消费者，客源有相当大的扶持。
　　11. 具有震撼力的开业活动将广泛地吸引食客，别具一格的促销手段提高/增加客源的持续光临（1000个价值客户的建立，10万条短信群发，1万张夹报铺面赠送等）。
　　12.“湖湘，四大名着”享誉三湘，有相当市场及号召力。
　　13. 相对较低的加盟门槛，给智慧之选商减低负担：智慧之选不超过150万元左右。开业周期短，从装修到开业一般40天左右。选择性强的服务项目，很大限度降低费用，满足加盟商掌控酒店全局的需求。
　　14. 品牌商标、专属灯具等使用受工商保护，法律顾问提供免费咨询服务。
　　15. 为湘菜产业促进会会员单位，湖南省餐饮行业协会理事单位，湘菜品牌企业，拥有难得的社会资源与行业资源。