徐记三鲜焖锅主要以焖为主，同时加入现代养生理念，让徐记三鲜焖锅在餐饮市场脱颖而出，一到正点便座无虚席，生意非常兴隆。短短数年间就在全国有上百家加盟店和数家直营店。 　　徐记三鲜焖锅，起源于传统的火锅，至今为止已经有近百年的文化历史，它凭借着菜品的合理搭配和独到的现代养生理念获得了消费者的一致认可，同时总部对于菜品的加工工艺进行严格把关，提高/增加消费者无论何时品尝口味都是您记忆中的味道! 　　徐记三鲜焖锅制作原材料选择和搭配均经过科学论证，能地提高/增加食客在品尝美味的同时，补充身体所需的多种营养元素。环保、不扰民：其整个制作过程不产生油及噪音，有利于环境保护和消费者的身体健康，减少了对周边居民的打扰。