薛记面馆隶属于山东川香情缘餐饮管理有限公司，是山东省工商联酒店联合会会员单位，是山东大学总裁班同学会副会长单位，是济南市文明餐饮示范单位。薛记面馆是由秘方精心研制而成，酱料独特，醇香浓厚，结合现代工艺，智慧之选3千万元设立厨房，把“中餐不能大面积推广”的核心关键标准化问题得到了实际的解决和应用，薛记面馆汤鲜、酱香、面劲道，是鲁菜老师孟庆勇授业，薛记面馆是老济南炸酱面传承人，主要特色产品有老济南炸酱面、鱼香肉丝面、香菇肉丁面、尊贵牛肉面、榨菜肉丝面等近六十种面。
2014年7月16日济南市饮食业协会会长孟庆勇先生携副会长及秘书长20余人一行到薛记面馆大明湖店调研指导工作，孟会长对薛记面馆的菜品给出了极高的评价，并提出了合理化的建议。
薛记面馆，公司拥有现代化的原材料筛选系统，有数十位烹饪大师主持研发，强大的厨房生产能力，完善的物流配送系统，您开店不需要人才，更不需要专业厨师，只需要能拧水管能在家会煮面条的人手即可，您只需要找房子，选地点，1天培训，10天开业，只需前期投入，半年实现目标，济南市不设加盟店，济南市外寻求合作伙伴，可设立创业店、标准店、旗舰店，营养健康每一天，薛记面馆见面开心。创业优选薛记面馆，有面子、有乐子、挣票子。

一、 无需经验 找面专属模式

薛记面馆，拥有多年的实体店铺经营和管理经验，这些全部无保留全部给加盟商，直接复制成功。

二、 无需技术 傻瓜式操作简单 会煮方便面 就能开好店

薛记面馆，不需要专业的厨师，所有技术都标准化、流程化，简单易学。不需聘请大厨。

三、 出餐极速 30秒出菜 60秒出面

薛记面馆，新技术，老味道，传统结合科学，做出薛记面馆面!

四、 口味如一 方圆百里口碑

薛记面馆，经过统一培训、统一考核，理论教学、实践操作相结合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作，确保口味如一。

五、 无大油大大火 绿色生产轻噪音轻油

六、 智慧之选小 高实现目标 经营70%

1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受公司合全套经营模式;

2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮大面食合事业;

3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从总部的管理，并且有合格商业信誉;

4、自备经营场所，营业面积达5平米以上;

5、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对此项事业有充分的热情!

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