下沙烧卖加盟费
下沙烧卖
下沙烧卖
0万加盟费
10~20万投资额
50家门店数
加载中...申请加盟
主要产品:小吃
公司名称:下沙烧卖总部
成立时间:2011-09-14
加盟区域:全国
经营方式:单店特许,区域开发,二级特许
投资人群:现有公司增项,毕业生创业,不
加盟费 加盟介绍
下沙烧卖加盟费用
品牌名称 下沙烧卖 合同期限 3年
加盟费 0万 保证金 2.2万
特许使用费 3000元 单店投资额 1.8万元
培训期限 15天以上

    下沙烧卖是一道美味可口的名点,属于上海菜。下沙烧卖起源于明代,是浦东南汇地区代表小吃。烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制,咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和制造/精制熬成的猪皮冻为馅料,甜味烧卖用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陈皮橘制馅。这其中,笋肉烧卖受欢迎。2011年,下沙烧卖制作技艺被列入浦东新区非物质文化遗产目录。   下沙烧卖起源于明代,是浦东南汇地区特色点心。烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制,咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和制造/精制熬成的猪皮冻为馅料,甜味烧卖用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陈皮橘制馅。这其中,笋肉烧卖受欢迎。2011年,下沙烧卖制作技艺被列入浦东新区非物质文化遗产目录。随着网络热捧,下沙烧卖被越来越多的人所熟知。如今在下沙烧卖的原产地,烧卖店玲琅满目,除了下沙烧卖的鼻祖下沙老饭店烧卖,还有下沙烧卖有限公司出品的下沙烧卖、下沙德持烧卖、下沙老街烧卖、下沙二厂烧卖等等。   下沙烧卖其名由来已久,相传源于明代。南宋建炎年间(1127-1130年),朝廷在今浦东航头镇下沙社区(古称鹤沙镇)建盐场并设盐监署,出现了经济繁荣的鼎盛局面。经济的繁荣,招来了倭寇的入侵,至16世纪时,倭寇经常来此大肆抢劫,特别是明嘉靖三十一年、三十二年,倭寇屡屡骚扰时为东海边境地区的下沙,老百姓对此深恶痛绝。当朝派兵邑居下沙抗倭时,深受下沙百姓拥戴。为了犒赏朝廷军队,老百姓便用精美的点心慰劳将士。由于平倭大军人多,乡人们和粉捏皮,剁肉拌馅,当时恰逢新笋出土,便用竹笋和肉做馅,包起了馄饨不像馄饨,饺子不像饺子的点心,上笼蒸熟。新出笼的美味点心深得将士们喜爱,有人问这是什么点心,乡人颇为风趣地回答:“边烧边卖。”“烧卖”由此得名。   自此以后,每逢春季,“烧卖”作为时令点心应市。   解放以后,制作下沙烧卖的饭店、点心店仅下沙镇就有12家。公私合营以后,下沙烧卖成了下沙饭店的经营特色。   改革开放以后,浦东南汇举办了上海桃花节,下沙烧卖传人设立了十多处下沙烧卖特色产品供应点,下沙烧卖成了上海桃花节特色旅游产品之一。吃过“下沙烧卖”的游客,无不为之赞美:   竹笋烧卖满口汤,白糖细沙甜心肠;中外游客齐青睐,年年三春想赏花;饱了眼福饱口福,桃红人面烧卖香

  
加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积46㎡46㎡46㎡
装修费2.30万元
2.07万元
1.84万元
经营设备费4.6万元3.5万元2.9万元
首批进货费/原料费5.5万元4.2万元3.6万元
广告宣传及开业费1.5万元0.8万元0.5万元
门店租金5690.5元/月
4542.9元/月
3373.1元/月
人员工资10500元/月/3人
7800元/月/3人
7500元/月/3人
水电杂费470元370元270万元
流动/储备资金5.9万元4.6万元3.8万元
下沙烧卖加盟总费用21.5万元16.4万元13.8万元
备注:

1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。

2、以上为下沙烧卖加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

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