重庆市香圣客餐饮文化有限公司诞生于2004年，在企业发展过程中，始终将“香圣客火锅底料”作为核心产品，以其“辣而不燥、醇和厚道、入口串香、回味悠长”的独特风味享誉餐饮界。为了提高/增加产品质量，走现代化发展的道路，公司创业初期就适时进行了IS09001:2000国际质量管理体系认证及HACCP国际食品安全体系认证。
　　2006年3月，香圣客决议出重大的“代理发展五年计划”，确定了跳出竞争已经白热化、低收银的重庆火锅市场，努力打造好云南省、贵州省样板市场的发展方向，同时明确了以“重庆调味品分公司”为核心，以“餐饮代理经营管理分公司”为纽带，以“经销”和“授权”两种代理模式进行代理发展的方针。
　　几年的代理经营，香圣客在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大提升。目前，香圣客已拥有重庆餐饮管理总公司、重庆调味品分公司、昆明餐饮代理经营管理分公司、重庆物料配送中心、重庆石柱辣椒和花椒农业产业基地等多家子公司，成为以餐饮业为龙头，食品研究、生产加工、销售配送等为主导，以代理经营为模式的现代企业。
　　现在，香圣客已走出重庆，以平均每年200%的速度飞速发展，在全国三十余个大中城市发展了30余家经销店和140余家授权店，就业员工达6800余人，年总销售额达人民币8.12亿元（数据统计于2008年12月31日）。
　　短短几年时间，香圣客从无名小店发展到知名餐饮，从成功创业走向规模运营，拥有无限广阔的发展前景。随着企业的发展和市场的扩大，香圣客深受广大消费者的欢迎，创造了一个又一个辉煌奇迹。引发媒体和业界追捧的“香圣客现象”，被很多追随者争相模仿和学习。

　　加盟优势
　　1、智慧之选方便：香圣客总部有自己的研发中心规模化，生产质量稳定，不用担心口味有太大偏差，在经营上实行一站保姆式服务，提供全套经营模式和流程让你轻松经营！
　　2、创业不操心：总部根据智慧之选者实际情况，量身打造适合自己的店面计划，迷你档口与大型店铺多种核心模式经营，灵活多变，量体裁衣，智慧之选不受限经营更轻松！
　　3、运营简单：O2O营销思路，手机端口随时更新品牌活动状态，线上线下双管齐下总部帮助合作商建立智能化终端系统配套服务，将带来更多商机！
　　4、操作轻松：总部数载钻研，研发出适合国人的口感，私房核心料包统一配发核心物料直达配送，无需大厨，美味一样顺手拈来，60秒可出餐，分分钟开涮！
　　加盟支持
　　1、品牌形象支持：加盟香圣客火锅后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
　　2、整店输出支持：香圣客火锅加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
　　3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
　　4、物流配送支持：香圣客火锅与多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
　　5、媒体广告支持：香圣客火锅总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高香圣客火锅品牌的知名度和美誉度。让香圣客火锅更加的深入人心。
　　6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
　　7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
　　8、选址装修支持：总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助智慧之选者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。
　　9、区域保护支持：香圣客火锅品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

 　1、智慧之选咨询：智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
　　3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟香圣客火锅项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
　　4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
　　6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
　　7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
　　8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
　　9、协助开业：香圣客火锅总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。