重庆星泉春酒业有限公司，前身是重庆市荣昌县鸿发酒类有限责任公司，创建于1997年。2009年1月因城市征地搬迁，经涪陵区及南沱镇人民政府招商引资，异地迁建至涪陵区南沱镇睦和村三社。一期占地30多亩，现已智慧之选5000多万，建筑规模近5000平方米，设有标准化酿造间、化验室、粮库、灌装包装生产线、成品库、地窖库，办公及接待中心等。新公司是经资产重组于2009年成立的一家有限责任公司，因选取千年古井——寿星之泉水而得名“星泉春”。 我公司于2009年迁建投产，现有生产能力1000吨/年，从业人员近100名，注册商标：“星泉春”，面市以来深受广大消费者喜爱。我公司产品主要特点：星泉春系列土窖酒取千年古井甘泉，选高粱，用传统的微生物固态发酵，截取中段“花酒”，再经多年后入土窖成香。吸日月之精华，取天地之灵气，经现代高科技手段除毒去害，提纯增益，请老师精心调和醇感，有清、浓、酱相兼的独特风格，酒体醇厚，幽雅细腻，回味悠长，沁人心脾，空杯留香特点，从而酿成不上头、不刺喉、入口爽绵、回味悠甜纯粮原浆原生态健康土窖酒。 星泉春产品主要推出三大板块：一、以蓝、红宝石和年代两大系列为主的纯粮窖酒;二、可到酿酒基地提供原浆纯粮酒个性化窖藏也可根据顾客需要提供上门窖藏服务，三、特色、定制酒系列。产品分高中低度、窖藏年份、不同风格、不同香型、不同档次，面市以来深受各级政府官员和广大消费者喜爱。现已远销国外马来西亚，市外已销售至北京、河北、湖南、四川、陕西、广东、广西等。公司立志在3-5年内打造出具有独特魅力的重庆好品牌酒。