重庆地处我国西南部，三面环山、毗邻乌江，当地雨量充沛以春夏交际时为甚，故唐朝商人李商隐有诗曰“巴山夜雨涨秋池”。由于重庆湿度较大，所以当地人在饮食上结构上喜辣以清理体内的湿气，随着一代代人对饮食的摸索，继而衍生出天下闻名的重庆火锅。
　　小码头重庆火锅是地道的重庆风味
　　重庆火锅有着麻、辣、鲜、香的特色，当涮菜入口时，口腔内先产生的暂时的麻痹感，接着火辣的感觉立马扩散开来让人不禁酣畅淋漓，同时口腔又伴随着食物的鲜味及佐料的香气，使人意犹未尽，诸多味道交织在一起，共同谱写出舌尖上的乐章。作为重庆火锅品牌中的中流砥柱——小码头重庆火锅，更是秉承传统的重庆风味，将地地道道的重庆火锅呈现在人们面前。
　　雨条叶的城市里总会留下一些耐人寻味的传说、佳话，小码头重庆火锅无异于是重庆城中较为动人的故事了。小码头重庆火锅走过的这些年里，品牌坚持以地道的重庆风味来制作火锅，其所有佐料、食材的加工方法，均是按照历代匠人口耳相传的秘法来操作，尽可能的还原出流传千年的重庆火锅风味。食客享用小码头重庆火锅时，已不仅仅在品尝美食，而是对整个当地历史的回顾、对劳动人民智慧结晶的瞻仰，小码头重庆火锅已上升到了文化的高度。当本地人吃小码头重庆火锅时，总能被火锅中淳淳的风味勾起一些对往事的回忆，似有若无之间，让你想到那奔腾不息的嘉陵江、那矗立千年的朝天门、那载满功勋的解放碑。一桌人对往事和回忆的追溯，皆是从那沸腾的锅中开始。

　　小码头重庆火锅加盟优势：
　　产品优势：由火锅大赛银奖得主亲自操作，调料由公司统一配送，提高/增加口味的稳定性，助你轻松解决产品组合问题，经营不操心！
　　服务优势：加盟后，将得到开业指导、人员培训、管理制度、营销宣传、成本控制、技术更新、后续支持等强有力的帮助，让你快速步入管理正规化。
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　　费用优势：在公司的指导下，合作伙伴不用为店堂装修，餐厅布局等问题多掏费用，也不用为学习多种技术和多元化经营而另行交费。