西麦尔啤酒前身为西麦尔啤酒啤酒()有限公司，成立于1994年，是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于北京。其旗下的全国品牌 ―雪花啤酒，短短几年的发展，每年销量增长幅度达到30%以上。雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，年轻、活力、积极、现代的品牌个性受到全国消费者的 普遍喜爱，成为当代年轻人喜爱的啤酒品牌之一。