小李煨汤
小李煨汤
小李煨汤
0万加盟费
10~20万投资额
88家门店数
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主要产品:
公司名称:小李煨汤总部
成立时间:2009-02-06
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,网店形式
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  瓦缸煨汤传自古代,历史悠久,关于其由来有不同的说法。其一相传北宋嘉佑年间(约公元1053年左右)一洪州(今南昌)才子约友人郊游,至一美景之处,命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉,玩至夕阳西下,众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时,仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐,加满清泉,盖压封严,塞进未熄的灰炉中用土封存,仅留一孔通气。次日,众人如期而至,仆人将掩埋的瓦罐搬出,才开瓦盖,已是香飘四溢,细品,味道很好!此后,众人外出游玩均如法炮制。不久被一掌柜得悉,引至饭庄,瓦罐煨汤自此扬名民间,成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰:"民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,品得此汤金不换。"

  另一种说法为相传明末崇祯三年,翰林大学士汤斌,字,举石。时任灌州布政司,为官三年,两袖清风,三餐以瓦缸清汤为膳。常年在府前设大瓦缸,投以南瓜,豆腐等,小火煨之,施舍饥民。百姓感其高节义举,誉之为"三汤"。此"三汤"含其为政为官如瓦缸汤清,其人如黄莲汤苦,其入世则如人参汤补。汤斌离任后,百姓念其恩德,纷纷举瓦罐煨汤,遂成江西民间风景。随时日变迁,江西名厨采瓦缸架火煨汤之形,遍用五味三材,讲究食性、药理,九沸九变,文武双火交替,时疾时徐。灭腥去臊除膻,以存甘、酸、苦、辛、咸。达到甘而不甜,苦而不涩;咸而不浓,辛而不烈;淡而不薄,肥而不腻,讲究食性、药理。成就今日一方脍炙人口之瓦缸煨汤。

  采用科学自有工艺,精选食物原料,加上绝密自有工艺,在制造的瓦缸中低温煨制,中途不加水、不开盖,确保原法原味。多种食材的鲜味相互交融,小李煨汤将食物的精华浓缩在一起,成就一罐汤法稠浓、醇香诱人、风味新奇、入品鲜美的佳肴。

  小李煨汤的是采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配用纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的小李煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。

小李煨汤美味
加盟优势

小李煨汤营养

  1、品牌优势

  品牌所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式,使用总部很好的管理模式和多年成功经营管理经理,将创业问题降至较低。

  2、产品优势

  加盟品牌依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送,每一份产品保持和总部的高度一致。

  3、培训优势

  品牌加盟店在开业前,针对加盟商持续培训课程,为加盟商发展经营保驾护航。

  4、营建优势

  品牌加盟总部为统一形象,结合投入方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投入方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。

  5、区域优势

  严格的加盟店区域保护政策开店,每店设有区域保护,约定区域经营,确定每区域加盟店店店收获。

  6、营销策划方案

  公司由很好的营销策划团队,为全国加盟店统一宣传,制定营销策划方案。

  7、菜品更新方面

  由全国大厨团队,根据当地口味量身定做菜品的更新。

  8、区域保护方面

  管理总部会严格控制合作区域,进行严格的区域保护,扶持合作者的权益。

  9、后期服务方面

  总部会派运营管理团队定期性考察全国每个加盟店。

加盟流程

  1、项目咨询和推广阶段:

  (1)索取加盟资料

  (2)进行项目咨询

  2、初审阶段:

  (1)根据网络布局计划初审

  (2)填写加盟申请书、计划

  (3)准备相关证件、资金

  (4)评估加盟申请表内容

  (5)评估加盟者经营设想

  (6)确定合适的受许方

  3、项目意向洽谈阶段:

  (1)考察总部

  (2)双方进一步进行考察

  (3)相互进行意向确认

  4、签定合同阶段:

  (1)准备相关的证件、资金和场所

  (2)签署特许加盟合同书

  (3)开业前的准备阶段:提交开业计划表

  (4)房屋租赁、营建和准备

  (5)开业审批(公司注册)

  (6)人员的招募和培训

  5、合作阶段:

  (1)开业

  (2)运营和督导

  6、终止阶段:

  (1)合作到期

  (2)违约终止

  (3)不可抗力终止加盟程序


加盟条件

  1、加盟的企业必须是证照齐全的合法单位,必须是信誉好、无销售假冒伪劣产品记录,已有健全客户网络的单位。

  2、新加盟经营的企业,必须是对产品有一定认识,而且有信心从事本行业,有一定潜力的单位。

  3、资金条件企业必须有一定经济实力,能够提高/增加加盟专卖店的经营运作。

  4、场地:a、拥有加盟专经营面积。b、加盟设置,按具体情况和位置而设定。

  5、信誉提高/增加金必须收取加盟商的信誉提高/增加金,在合约期满后,经考核没有违约,不继续履行新合约时一次性兑清。

  6、加盟管理费总公司每月向各加盟店收取一定的加盟费,并每年一次性收缴。


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