香煎深海鱼加盟费
香煎深海鱼
香煎深海鱼
20万加盟费
20~50万投资额
137家门店数
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主要产品:中餐
公司名称:香煎深海鱼总部
成立时间:2013-03-14
加盟区域:全国
经营方式:经销
投资人群:自由创业
加盟费 加盟介绍
香煎深海鱼加盟费用
品牌名称 香煎深海鱼 合同期限
加盟费 20万 保证金
特许使用费 单店投资额
培训期限

   香煎深海鱼源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,算是种很普遍的街边小吃,在新西兰和澳洲也很受欢迎,在美国,这种香煎深海鱼也渐渐的普遍起来。几十年来,香煎深海鱼是英国盛行的外带食品。香煎深海鱼中的炸鱼用面糊包裹的做法,和源自葡萄牙、流行于日本的天妇罗、中国宁波的面拖黄鱼有近似之处。不过,天妇罗传至日本后不使用鱼,而多以面糊包裹虾、蔬菜等,蘸清淡的天妇罗酱油,份额常以一口为限。黄鱼为东海特产,英国的香煎深海鱼用材则多取自邻近海域。面拖黄鱼另有苔拖黄鱼的变体,更添地方风味。 在英国,典型的路边小吃就是香煎深海鱼了。路边经常有很多小店都卖“香煎深海鱼”。这里的薯条称其为薯条,不如称其为“薯棍”,因为它不像我们原来吃的薯条那么细,而是每1根都特别的粗。在英国的路上行走,无论什么时间,都经常可以看到人们手捧一个纸包,里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实有意思的就是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时候,它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来。听说在英国,选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报,这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然,现今的薯条早已经改用干净的白纸或者纸盒装。由于“香煎深海鱼”新鲜美味,热气腾腾,又方便快捷,几百年来,“香煎深海鱼”就在英国成为雅俗共赏,老少皆宜的一道美食了。不过,有的英国人把他们当作一顿饭,而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。 鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮。

  
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